เที่ยงนี้ 🍽 ทานอะไรกันคะชาวพนักงานออฟฟิศ

รอบนี้ MK ใจถึง +59 ก็ได้กุ้งกินไม่อั้น ก็เลยถึอโอกาสไปกินซักหน่อย ไปกินตอนเกือบๆเที่ยง คนเกือบเต็มร้าน ไปถึงยังมีที่นั่งว่างเล็กน้อย ปกติสาขานี้คนไม่เยอะเท่าไหร่ สงสัยพอมีบุฟเฟ่ต์คนเลยเยอะมาก พนักงาน

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวครับ ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ปลาสลิด ข้าวสวย ไข่ไก่ ผักคะน้า หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว วัตถุดิบพร้อมก็เริ่มขั้นตอนแรกครับ ทอดปลาสล

ต้มแซ่บเนื้อ ตลาดศรีนคร ต้มแซ่บที่สมชื่อ มีทั้งพริกผัดและพริกทอด เนื้อต้มมาเปื่อยได้ที่ เครื่องในยังหนุบหนับอยู่ มาทำแจ่วไว้จิ้มเนื้อเพิ่มฮะ ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา บีบมะนาว ใส่ผงนัวนิดหน่อย ทอด

วันนี้จะเป็นเมนู "ปลาช่อนแดดเดียวทอด ราดกับพริกน้ำปลามะนาว" เมนูนี้ไม่มีอะไร พอดีไปธุระ แล้วมีโอกาสแวะเวียนผ่านร้านที่ขายปลาแดดเดียวแบบนี้ เลยซื้อมาแล้วเอามาทอดอย่างเดียว เป็น คห.ส่วนตัวของผ

ไม่รู้จะกินอะไรดี เปิดตู้เย็นไปเจอหมูเลยคิดว่าทอดหมูกินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีกว่าาา แต่ถ้ากินหมูทอดอย่างเดียวก็ดูจะยากจนเกินไป เลยทำน้ำพริกน้ำปลาราดด้วย เพิ่มรสชาติและสีสันตอนกิน เครี้ยวกรุบไปโดนจะได้ชื่น

เมื่อพฤหัสฯ&ศุกร์ที่แล้วไปเที่ยวลพบุรีมาค่ะ https://m.pantip.com/topic/43272257? เช้าวันศุกร์ไปเดินตลาด https://m.pantip.com/topic/43274750? เจอกากหมูเจียวใหม่ๆวางขาย เห็นสะอาดดูน่ากินก็ซื้อกล

เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้วยหอมเจียว

วันหยุด พักผ่อนสบาย ไปเดินตลาดนัดได้มะนาว 🍋‍🟩 มากิโลนึง เลยให้แฟนทำกับแกล้มครับ แกล้มอาซาฮี ฝากระป๋องรุ่นพิเศษ เหมือนดื่มจากแก้วเบียร์ กับแกล้มแค่ทำลาบหมูง่ายๆ เอาหมูบดมาสับเติมน

ไม่ได้กินบ่อยเพราะราคาค่อนข้างแรง ข้าวผัดปลาเค็ม เค้าว่าดีอยู่ ส่วนของเรานั้น อร่อยหรูหราหมาเห่ามากค่ะ จบไปอีก1 มื้อ วันนี้กินอะไรกันบ้างคะ ยั่วน้ำลายด้วยมะยมหน่อย เปรี้ยวหายง่วงกัน

วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ