เวลากินบะหมี่แห้ง ใส่น้ำราดหมูแดง ด้วยไหม

จากกระทู้นี้ที่ไปตามหาซื้อแผ่นห่อเกี๊ยว และบะหมี่ https://pantip.com/topic/43916015 ซื้อเศษเป็ดมาจากห้างค้าส่งโลละ 79 บาท เลือดเป็ด จากตลาดสด ได้ซองน้ำพะโล้จากคุณกานต์ ( วีระพัฒน์ ) เลยทำตามคำแนะนำข้า

ลุงเล่าเรื่อง EP.205: เวลากินบะหมี่แห้งหมูแดงราดน้ำหมูแดงโชกๆไหม

อรุณสวัสดิ์ค่ะสุขสันต์วันคริสมาสต์ 🎄🎀วันนี้ตื่นมาต้มบะหมี่กินกับเกี๊ยวเหลือวันก่อนนิชชินต้มยำกุ้งน้ำข้น + เกี๊ยวหมูใส่หอมเปไปด้วยหน่อยนึง ตบท้ายด้วยถั่วตัด แม่ค้าแผงผักแถวบ้านเอามาขายแผ่นละ 5 บาท​

เส้นปลาเย็นตาโฟต้มยำ ร้านลูกชิ้นยอ คือเมนูแนะนำ ก็ต้องจัดมา เห็นร้านนี้มานานแล้ว แต่เพิ่งได้มาลองเพราะไม่มีที่จอดรถ ร้านอยู่ติดถนนเลยฮะ เป็นตึกแถวห้องใหญ่อยู่ มีของกินเล่นเยอะด้วย ทอดมันกุ้ง หอมพริ

กระทู้ที่แล้วทำบะหมี่หวานไป มีเส้นบ่ะหมี่เหลืออยู่ เก็บไว้เดี๋ยวหมดอายุ ก็เลยนั่งคิดเมนูว่าจะทำอะไรกับบ่ะหมี่ที่เหลือดี คิดได้ว่าเมนูบ่ะหมี่ที่นิยมกินกันของคนไทยคือบ่ะหมี่หมูแดง...แต่ความรู้สึกคือเส้น

ราดหน้าเจ๊กี เนื้อสัน

บะหมี่ เกี๊ยว ปู หมูแดง หมูกรอบ ในที่สุดก็เจอร้านบะหมี่ที่มีปูแล้ว... เราตามหาปูในร้านบะหมี่มานานมาก จนได้มาเจอนี่ล่ะ ร้านที่เคยกินประจำ เค้าบอกว่าปูแพง แถมบางทีไม่สด เลยไม่ขายดีกว่า สั่ง

มีโอกาสได้ทานราดหน้ายอดผักร้านนี้บ่อยอยู่ ชื่อร้านราดหน้ายอดผัก (สูตร 40 ปี) อยู่ที่ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร ร้านเป็นตึกแถวติดริมถนน อยู่ไม่ไกลจากศาลเจ้าพ่อเสือ ไม่มีที่จอดรถยนต

สวัสดีวันจันทร์ วันเริ่มทำงานที่เรารักกันแล้วค่ะหมดเวลาของวันหยุด วันพัก...เหรออองานบ้านรอเราอยู่เพียบ เลยนะ วันที่ได้ทำของอร่อยๆกิน ให้พุงกาง บะหมี่ เกี๊ยว ทำเอง ก็ทำแบบจัดหนัก ทำกินทั้งวันที่คิดอยา