สวัสดีค่ะ มาอัพเดทร้านซ้อต่าย ที่พัทยา หลังจากที่ไปทานมาเมื่อปี 2565 เห็นว่ามีการรีโนเวทร้านใหม่ เพิ่มโต๊ะมากขึ้นกว่าเดิม น่าจะรอคิวไม่นานเท่าปีที่เคยไป วันที่ 11 กรกฎาคม 2568 (วันเข้าพรรษา) เลยตัดสิน

อาอี๊ข้างบ้านถือมาฝาก บอกว่าเป็นขนมเปี๊ยะร้านมีชื่อแถวเมืองสองแคว แต่ร้านนี้คือไม่ได้อบควันเทียนนะ ตัวแป้งจะบางหน่อย และต้องรีบกินเพราะไม่ได้ใส่สารกันเสียด้วย อร่อยดี ไม่ติดคอ แป้งบาง ๆ กินง่ายค่ะ

ส่งมาจากต่างประเทศ ราคาไม่แพง บั้งสวยเชียว..แบบวงก้อมี รสชาติจะเหมือนหมึกสดบ้านเราไหม ร้านอาหารน่าจะใช้เยอะใช่ไหมคะ เช่นใส่ราดหน้าทะเล อยากเอามาลองทำอาหารดูบ้างค่ะ

ปรกติเห็นต้นมะพร้าว ต้นปาล์มจะมีแต่ที่เขตร้อนอย่างแถวบ้านเราเท่านั้น เพราะจัดเป็น Tropical tree ถ้านำต้นมะพร้าวไปปลูกเยอะ ๆ แพร่พันธุ์แพร่กระจายที่ชายฝั่งเขตอบอุ่น ต้นมะพร้าวจะอยู่ต่อไปได้มั้ย หรือ

Takoyakiแป้งทอด(หรือย่าง ไม่รู้ว่าจะเรียกอย่างไร)ลูกกลมๆใส่ปลาหมึกยักษ์ เป็น Street food ที่ได้รับความนิยมมากๆของญี่ปุ่น ส่วนผสม1. ปลาหมึกยักษ์ต้มสุก หั่นชิ้นเล็กๆ2. แป้งสำหรับทำ Okonomiyaki ใช้เหมือน