กะเพราเส้นเล็กหมูสับห่อไข่

รอบนี้ใช้พริกแห้ง+กระเทียม


หมูสับลง


ปรุงรสผัดกะเพราทั่วไป


เพิ่มน้ำหน่อย


เอาเส้นเล็กลง


ค่อยๆเติมน้ำครับ



ปิดฝา ผมคิดว่าจะช่วยสตรีม ไม่ให้น้ำระเหยมากเกินไป


ความนิ่มของเส้นตามชอบครับ



กะเพรา 1 ไร่



เสร็จแล้ว



สามารถกินได้เลย แต่ช้าก่อน



ไข่ลง


กลิ้ง ไม่ต้องกลับด้าน


เอาเส้นลง







พับ-คว่ำ-พลิก-ผ่า



รับประทานครับ ให้คะแนนตัวเอง 7.5/10 พอกินได้ครับ หมูสับไม่อร่อยเพราะสับเอง กะเพราหมูสับต้องหมูสับตลาดครับ จะมีมันผสมอยู่อร่อยกว่า
สวัสดีครับ