อาหารท้องถิ่นทางภาคใต้ มีเมนูไหนที่นิยมทานแบบดิบๆไหมคะ

พาไปชมกับข้าวแกงใต้ อีกเเล้ว น่าทานไหมคร๊าฟ ก่อนไปทำงาน

สะตอผัดกุ้ง 🦐 กะปิ ชอบทานเมนูไหนบ้าง ผัดสะตอ

ขนมบ้า หรือ ชนมลูกบ้า เป็นขนมที่ทำจากแป้ง และน้ำตาล นวดคลุกเคล้า ให้เข้ากัน แล้วคลึงให้เป็นลูกกลมๆ คล้ายลูกสะบ้า จากนั้นนำมาทอดในน้ำมันจนสุกและกรอบ ขนมบ้า หรือ ขนมลูกบ้า มีไส้ต่าง ๆ เช่น ไส้ถั่วเหลื

สะตอ ภาษาอังกฤษ Bitter bean, Twisted cluster bean, Stink bean เมล็ดสะตอจะมีกลิ่นเหม็นเขียวรุนแรงมาก นิยมใช้ประกอบอาหารในแถบภาคใต้ และในประเทศอื่นๆ อย่างเช่น อินเดีย อินโดนีเซีย มาเลเซีย ลาว พม่า

Hope - DYATHONhttps://www.youtube.com/watch?v=WDRAYFjRwDE Into the West (Instrumental)https://www.youtube.com/watch?v=nZT41szriWQ @ กลอนซึ้งๆจาก เพชรพระอุมา รักแท้นั้นยากหา สุดจะคว้ามาเชยชม แต่มิตรแ

ท่ามกลางพืชผักพื้นบ้านที่คนไทยรู้จักกันดี ดอกแคถือเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ทั้งกินได้และมีคุณค่าทางยาอย่างมาก ดอกแคสีขาวนวลนุ่ม กลีบหนาและอ่อนกรอบนี้ มักปรากฏอยู่ในเมนูอาหารไทยหลายชนิด โดยเฉพาะในภาคกลางแล