ปลาส้มฟักทอด

เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้วยหอมเจียว

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์เมนูข้าวกล่อง ที่ทำให้สามีค่ะ ช่วงนี้เค้าอยากลดหุ่น เลยทานแป้งให้น้อย เลี่ยงทานน้ำตาล เลี่ยงของทอด ทานอาหารวันละ 2-3 มื้อ (เราก็ทำอาหารวันละ2-3มื้อ) เน้นกินอิ่มในมื้อ เพิ่มโปร

ผัก 3 ชนิดที่ไม่ควรกินดิบ แต่คนไทยเคยชินกินแบบนี้มาทั้งชีวิต เพราะอยู่ในเมนูยอดนิยม เพิ่งรู้อันตรายกว่าที่คิด!ใครๆ ก็รู้ว่า "ผัก" มีประโยชน์กับร่างกาย ควรรับประทานทุกมื้อ เพราะมีใย

3 ผักที่ "อมสารเคมี" มากที่สุดในตลาด คนขายยังไม่กล้ากิน ผักเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในทุกมื้อของครอบครัว แต่ภายใต้สีเขียวสดใสและรูปลักษณ์ที่ดูน่ากินนั้น บางชนิดกลับแฝงไปด้วยสารตกค้างจากยาฆ่าแม

ทอดปลาส้มจีน  วันอาทิตย์ที่ 15 ธันวาคม 2567 แนะนำรายการอาหาร ทอดปลาส้มจีน..แกงกะหล่ำปลี..เต้าหู้ไข่ผัดผักกาดขาว..ผัดกะหล่ำดอก กลางเดือนอากาศเปลี่ยน เช้าเย็น&nb

ซุปหัวผักกาด     วันพุธที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2568  สังเกตุชาวบ้านอยู่กันอย่างเรียบง่ายใช้ชีวิตพึ่งพาธรรมชาติ ออกหาของป่า จับปลา เก็บผักและเห็ดตามฤดูกาล ทำประมงตามน้ำขึ้นน้ำลง และเก็

5 เมนู “นางฟ้าผู้พิทักษ์” สำหรับตับ กินแล้วดูอ่อนเยาว์ ผิวสวย ขจัดความเหนื่อยล้า! ไม่ต้องพึ่งอาหารเสริมแพงๆ ก็ฟื้นฟูตับได้ง่ายๆ ที่บ้าน แค่เข้าครัวด้วย 5 เมนู  “ผู้พิทักษ์ตับ&r

ผักที่ควรกินสุก มากกว่ากินดิบ  1. มะเขือเทศ มะเขือเทศ : ไลโคปีนเพิ่มขึ้นเมื่อผ่านความร้อน        มะเขือเทศขึ้นชื่อเรื่อง ไลโคปีน (Lycopene) สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่

ได้เนื้อปลาส้มส่วนหางแล่แล้วติดหนังลดราคาเหลือร้อยแปดบาท มีกะหล่ำ มีแครอท มีต้นหอมสูงอายุ ไข่ดาวแบบทอดน้ำ ทำง่ายเกิน ย่างปลา ใส่ซอส สุกละเก็บเนื้อขึ้น กะทะเหลือซอสติดๆก็เอาผักผัดลงไป ใส่พริกไทย คั่ว

ผัดขิงหมู ปกติผัดกิน แบบญี่ปุ่นครับ ผมไปซื้อขิงมาผิดเลยกลายเป็นผัดขิงหมูไฮบริด ครับ ความแตกต่างกันแบบไทย กับ ญี่ปุ่น คือ แบบไทยใช้ขิงหั่นฝอย แบบนญี่ปุ่นใช้ขิงเป็นแง่งมาฝนเอาน้ำเท่านั้น ผมดันไปซื