ใครเป็นผู้ให้กำเนิดคำเรียกแทนส้มตำว่า "ปาปาย่า ป๊อก ป๊อก" ?

เมื่อสองศรีพี่น้องอยากินของแซ่บ แล้วก็มาลงเอยที่ส้มตำกุ้งสด งานนี้ก็ต้องตำเองแหละ ไปหาซื้อกุ้งสดๆตัวใสๆ มาจากตลาด ล้างทำความสะอาดผ่าหลังแล้ว เอามาล้างด้วยนำโซดา เพื่อล้างคาวกุ้ง และก็ให้กุ้งกรอบๆ ซื้อ

แซบอีหลี เป็นชื่อร้านอาหารอีสานแห่งแรกในกรุงเทพฯ ราว 81 ปีที่แล้ว เปิดนานราว 31 ปี ตั้งแต่ พ.ศ. 2487 ถึง พ.ศ. 2518 ตั้งอยู่ห้องแถวเรือนไม้คูหาเดียว เชิงสะพานขาว ขายข้าวเหนียว, ลาบ, ส้มตำ ฯลฯ (แถมฟรี

อย่ายอมให้ตัวเองผอมนะคะ เช้ามาต้องรีบหาอะไรกิน มีใครชอบกินส้มตำเช้าๆ บ้าง จขกท. กินส้มตำได้ทุกเวลา มันอร่อยนะ แต่ฝีมือการถ่ายรูป ก็อย่างที่รู้ๆกัน อ่ะนะ ไข่เจียวหอมแดงแสนอร่อยย ถ้าตัวจริงต้องมีข

ตุลาคม 2533 เสียงร้องจากชายหนุ่มแว่นดำผ้าคาดหัวถือกีตาร์มากับท่อนฮุก "ข้าวเหนียวส้มตำ เค้าอยู่หน้าปั๊ม ตำ ปาปาย่า ป๊อก ป๊อก..." ลอยจากจอตู้เข้ามาถึงหูของฉัน ทำให้คนทั้งประเทศรู้จักกับอาหารป

สังสรรค์กับเพื่อนร่วมงาน ส้มตำ ไก่ทอด คอหมูย่าง และยำๆ

ผมไปร้อยเอ็ดมา หนาวมาก อุณหภูมิในตัวเมืองตอรหลางคืนถึงเช้าประมาณ 17 องศา + ลมแรง หนาวเข้าไปอีก 🥶 แต่พอมากรุงเทพฯ เมฆเต็มฟ้า ฟ้าครึ้ม อากาศดูร้อนๆ ชื้นๆ ไม่หนาวแบบอีสานเลย เลยไปดูอุณหภูมิตามเมืองต่างๆ

"ไก่ยกครก" (นาคนิวาส 30) ร้านส้มตำสีเหลืองเด่น ย่านลาดพร้าว 71 จอดรถง่าย รสชาติเป็นไงมาดูกัน! สวัสดีครับ วันนี้ขอมารีวิวร้านส้มตำย่านลาดพร้าว 71 / นาคนิวาส กันหน่อย เห็นร้านนี้เด่นมาแต่ไกลด้