หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำข้าวเหนียวมูน แต่ข้าวเหนียวบางเม็ดยังแข็งเป็นไตอยู่ แก้ยังไงดี
กระทู้คำถาม
ขนมไทย
ป้าลองทำข้าวเหนียวมูน ใช้กะทิกล่อง ทีนี้นึ่งข้าวเหนียวครึ่งชั่วโมงได้ ตรวจชิมดูก็ว่าสุกดีแล้ว เลยเทใส่กะทิอุ่นๆ แล้วคน ปิดฝาชามอ่างไว้
ปรากฎว่า ข้าวเหนียวสุกไม่ทั่ว มีบางเม็ด สัก 10% เคี้ยวแล้วกรึบๆ คือยังไม่สุกดี
ขอกูรูใจดี ที่รู้วิธีแก้ไข ช่วยป้าด้วยค่ะ
เสียดายกะทิ+ข้าวเหนียว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"บะจ่าง" ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ ข้างในมันจะเหมือนไม่สุก
ซื้อบะจ่างมาค่ะ หลายลูกเลย แต่พอแกะลูกแรก ข้างในยังเป็นเม็ดๆ แบบข้าวไม่สุกดี แบบนี้มีทางแก้ไขไหมคะ เพิ่งได้มาเมื่อสายๆ นี่เอาเข้าฟรีซไว้ เพราะกะไว้กินหลายวัน ถ้
จันทร์กลางหาว
ลองทำขนมปังแบบคิดเองดูแล้วมีลักษณะแบบนี้ พอทราบไหมคะว่าเป็นเพราะอะไร
ปกติลองทำขนมปังธรรมดา มันก็สำเร็จดี แต่จะมีบางครั้งที่ทำไม่ธรรมดาจะออกมาลักษณะนี้ ซึ่งลองgoogleดูเองแล้ว แต่หาไม่เจอ ใครพอทราบ รบกวนช่วยด้วยค่ะ ส่วนประกอบ แป้ง
bowspink
ทำยังไงให้ต้มขาหมูไส้หมูได้เปื่อย ตอนนี้เหนียวเป็นหนังสะติ๊ก
เราซื้อขาหมูหั่นชิ้นกับ ไส้หมูหั่นชิ้น ซึ่งต้มสุกแล้วมา 2 แพ็คจาก super market (LT) อยากจะเอามาทำ ขาหมูพะโล้ มาถึงบ้านก็ล้างแล้วต้มน้ำเดือดๆทิ้งหนแรก แต่รู้สึกถ
เพียงเรารักกัน
ขอวิธีทำกล้วยเบรคแตก หน่อยค่ะ
ป้าทำแล้ว ล้มเหลว ไฟแรง ก็ไหม้ ไฟอ่อนก็อมน้ำมัน ใครพอมีวิธีทำบ้างคะ ป้าทำ ก็ฝานกล้วยน้ำหว้า บางๆ แต่ป้าใช้กล้วยสุกแต่ยังไม่เละ หากล้วยที่ใกล้จะสุกไม่ได้ ก้เลยใช
อีสานบ้านเฮา
ทำสังขยาชาไทย กวนเป็นชั่วโมง พอชิมดูแล้วเหมือนไม่สุก น่าจะเกิดขากอะไรคะ
กักตัวอยู่บ้านกับลูกๆ แล้วอยากกินขนมปังสังขยาชาไทยกัน เลยจดสูตรในเน็ตเห็นง่ายดี ใส่ทุกอย่างลงหม้อผสมให้เข้ากันแล้วนำไปตุ๋น หมั่นคนจนข้น มันก็ได้นะคะ แต่พอชิมแล้
ยัยตาตีบ
มื้อเย็น 29/05/69
เดินเข้าร้านข้าวต้มแปดริ้วหาของกินครับ กินปลาสำลีนึ่งเกี่ยมฉ่าย+ขิง+บ๊วย 100 บาท ข้าวต้ม 10 บาทครับ กับเต้าเจี้ยว ปลาสำลีอารมณ์เหมือนปลาทู ตัวก็เล็กแต่อร่อยดี ส
ToR_GerRarD
สาคูไส้หมู
🌺สาคูไส้หมูคืออีกเมนูที่บ้านเราทำเป็นประจำ แต่จะทำเฉพาะในหน้าที่ผักชีมีราคาถูกเท่านั้น เพราะต้องใช้ผักชีเป็นหลักในการกินคู่กับสาคูรองมาจากผักกาดหอม หรือบางครอบ
สมาชิกหมายเลข 6509468
แชร์สูตร "พุดดิ้งนึ่ง" พร้อมซอสคาราเมล สูตรหวานกำลังดี ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็ปัง
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกคน วันนี้อยากมาแชร์สูตร "พุดดิ้งนึ่ง" พร้อมซอสคาราเมลหอมๆ ค่ะ บอกก่อนเลยว่านี่เป็นการทำครั้งแรกของฉันเลยค่ะ! ตื่นเต้นมากๆ
สมาชิกหมายเลข 9364311
ใครไม่จีบ ขนมจีบ
วันนี้ใช้สิทธิ์ 60-40 ด้วยการอุดหนุนขนมจีบตากแม่ค้าค่ะ ปิดท้ายด้วยขนมไทยๆ ข้าวเหนียวสังขยา อร่อยๆ คาดว่า จะอิ่มจนถึงบ่ายๆ แน่นอน
พักกายา
ขนมเล็บมือนาง
วันนี้ไปเจอ ขนมเล็บมือนาง ไม่ได้กินนานแล้ว ซื้อมารองท้องช่วงบ่ายเสียหน่อย สีสวย รสหวาน อร่อย ฟินฟินค่ะ
tea_time
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนมไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำข้าวเหนียวมูน แต่ข้าวเหนียวบางเม็ดยังแข็งเป็นไตอยู่ แก้ยังไงดี
ปรากฎว่า ข้าวเหนียวสุกไม่ทั่ว มีบางเม็ด สัก 10% เคี้ยวแล้วกรึบๆ คือยังไม่สุกดี
ขอกูรูใจดี ที่รู้วิธีแก้ไข ช่วยป้าด้วยค่ะ
เสียดายกะทิ+ข้าวเหนียว