สวัสดีครับ วันนี้ชวนมาเข้าครัวทำแกงเขียวหวานไก่ใส่ฟักพริกแกงใต้ จะกินกันขนมจีน หรือข้าวสวยก็อร่อยแถมยังประหยัดด้วยนะครับ ไปเข้าครัวกันเลย เครื่องปรุง: -พริกแกงเขียวหวานใต้ 1 ขีด -อกไก่ไม่ติดหนัง

ฟู๊ดวิทยา: แกงกะหรี่ญูี่ปุ่น  แกงกะหรี่ญูี่ปุ่นอาหารที่ผ่านการวิวัฒนาการขั้นสูง จากอินเดีย สู่ญี่ปุ่น แกงกะหรี่ญี่ปุ่นยังคงมีกลิ่นรสเครื่องเทศเต็มเปี่ยม แต่รสชาติละเมียดละไม 

อีกหนึ่งเมนูที่แม่และพี่ชายชอบรับประทาน กลับบ้านครั้งนี้เพื่อไปศาลไกล่เกลี่ยหนี้สินกับธนาคาร หลังจากถูกหลอกลงทุน แล้วเมื่อไม่นานนี้ ถูกหลอกกู้ให้โอน น้ำหนักลด 5 กก เพราะตรอมใจ ฮีลใจตัวเองโดยการทำกับข้

วันนี้เป็นวันพระใหญ่ คือวันวิสาขบูชา ไม่แน่ใจว่าจะได้ไปเวียนเทียนหรือเปล่า ฝนมามืด เมื่อวานที่บ้านก็ฉ่ำไปด้วยน้ำ ใกล้พายเรือได้แล้ว แต่ไปเลือกตั้งนายกเทศมนตรีแน่นอนค่ะ ทำอาหารจานเดียวกินง่ายๆค่ะ น้

หมูทอดกระเทียม เมนูหมูหมู ที่ข้าวหมดหม้อ เมนูนี้ทำง่ายๆ เช่นเดิม เราหมักหมูโดยใช้พริกไทยเม็ด และรากผักชี ตำให้ละเอียดใส่ลงไปในหมู พร้อมหมักหมูด้วย ซีอิ๊วดำสูตร 1 ตรานกยูง, น้ำปลา, ซอสหอยนางรม และน้

วันพุธที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:00 น. ผัดไข่ใส่มะเขือเทศ (อาหารจีน) ผัดมันฝรั่ง (อาหารจีน) ผัดเนื้อตุ๋นใส่กะหล่ำดอก (อาหารจีน) 🕒 18:30 น. ยำไก่ใส่หัวปลี ผัดฟักเขียวใส่ไข

เห็ดเผาะนำมาทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นใส่หมูสามชั้น เห็ดเผาะจาก อ. แม่สะเรียง ที่ท่านสล่าปู่ส่งมาให้ชิม แบ่งเห็ดเผาะมาส่วนหนึ่งสำหรับทำแกงกะหรี่ จัดการผ่าครึ่งเห็ดเผาะ นำไปแกงพร้อมกัลหมูสามชั้น แกงกะหรี่

เอ็นเนื้อสด นำมาต้มจนเปื่อย เอามาทำแกงกะหรี่แบบจีน ใส่ลูกแตงโมอ่อน ข้างแกงกะหรี่จีนเอ็นเนื้อใส่ฟัก เป็นอาหารที่แพร่หลายเฉพาะในย่านเยาวราช เท่านั้น ลักษณะเป็นแกงที่ข้น หอมผงกะหรี่ รสกลางๆ ไม่เผ็ดแบบแก