ทำไมแกงกะหรี่ไทยใส่มันฝรั่ง แต่แกงกะหรี่จีนถึงใส่ฟัก

กระทู้คำถาม

อาหารไทย อาหารจีน อาหารคาว ทำอาหาร สูตรอาหาร

สังเกตมาหลายร้าน ถ้าร้านที่เป็นแกงกะหรี่ไทยจะใส่มันฝรั่ง หมูสามชั้น แต่ถ้าแกงกะหรี่จีนจะใช้ฟัก มันมีเหตุผลไหมคะว่าทำไมถึงใช้ไม่เหมือนกัน

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 6946376

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ข้าวกล่องของ Turtle ที่ผมซื้อกินในรอบสองเดือนครับ

ด้วยเหตุผลเดียวกับในกระทู้ก่อน --> ลองกาแฟดริปยี่ห้อที่ไม่เคยลองมาก่อน (บลูคอฟ) จากการใช้แพกเกจ Xtreme ของรถไฟฟ้า BTS ซึ่งมีแถม (?) คูปองลดราคาสำหรับใช้ในร้าน Turtle มาด้วยครับ มีคูปองแดงมา แพกเก

star_seeker

ฟู๊ดวิทยา: แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

ฟู๊ดวิทยา: แกงกะหรี่ญูี่ปุ่น แกงกะหรี่ญูี่ปุ่นอาหารที่ผ่านการวิวัฒนาการขั้นสูง จากอินเดีย สู่ญี่ปุ่น แกงกะหรี่ญี่ปุ่นยังคงมีกลิ่นรสเครื่องเทศเต็มเปี่ยม แต่รสชาติละเมียดละไม

เหล็กไม่เอาถ่าน

แกงกะหรี่ไม่ใส่ผักมันจะอร่อยมั้ยครับ?

ผมอยากทำแกงกะหรี่อ่ะครับ แต่ไม่ค่อยมีเครื่องพวกแอปเปิ้ล มันฝรั่ง ฯลฯ มีแต่หมูสามชั้น เลยยังไม่กล้าทำอ่ะครับ กลัวเสียของละต้องทิ้ง กลัวแม่ด่า5555 เลยอยากรู้ว่ารสชาติมันจะปะแล่มๆมั้ยครับ หรือพอกินได้แต่

สมาชิกหมายเลข 3338217

โซวเกี้ยว กะหรี่พัฟเจแต้จิ๋ว โชว์สกิลรีดแป้งอย่างธรรมชาติทุกเสาร์อาทิตย์

https://www.youtube.com/watch?v=8E7XSNs4Kzs🥐"โซวเกี้ยวแต้จิ๋ว" สูตรดั้งเดิม เช้านี้แม่นันมาปักหมุด📌ร้าน "โซวเกี้ยว" ของมาม้าบุญธรรม ➡️ซอยกลาง สุขุมวิท 95 (ระหว่างซอย 93-95) สามารถ

good moments

แกงกะหรี่ไก่ญี่ปุ่น 🐔ใส่มันฝรั่ง🥔แครอท🥕กินกับทอดมันกุ้ง🦐หมูย่าง🐷🐔ไก่ทอด อร่อยดีครับ ทำแบบง่ายๆ✌️🤤😋😃😄😁

แกงกะหรี่ไก่ญี่ปุ่น 🐔ใส่มันฝรั่ง🥔แครอท🥕กินกับทอดมันกุ้ง🦐หมูย่าง🐷🐔ไก่ทอด อร่อยดีครับ ทำแบบง่ายๆ✌️🤤😋😃😄😁 ลูกชายผม เขาอยากกินแกงกะหรี่ไก่ญี่ปุ่น มีทั้งเครื่องแกงกึ่งสำเร็จรูปกับแบบก้อน เลยใส่มันทั้งสอง

กานต์(วีระพัฒน์)

แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม พริกแกงทำเอง ทำง่าย อร่อยด้วย

แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม ทำง่าย อร่อยด้วย ที่บ้านเราทำพริกแกงเอง ใช้วัตถุดิบตามนี้เลย ตะไคร้, ข่า, กระชาย, หอมแดง, รากผักชี, พริกขี้หนู, กระเทียม เอาไปปั่นรวมกันจนเป็นเครื่องพริกแกง

ย้ำคิดย้ำฝัน

🍲🌿 แกงอ่อมกระดูกหมู สูตรน้ำใส ซดได้คล่องคอ หอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพร 😋😋

วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ

เที่ยวสบายสบาย

สูตรทำ "กะหรี่ปั๊บ" (Curry Puff) ขอบหยักสวยงาม ตัวแป้งบางกรอบ ไส้แน่นรสกลมกล่อม

เวลาเตรียม: 1.5 - 2 ชั่วโมง (รวมเวลาพักแป้ง) เวลาปรุง: 30-40 นาที สำหรับ: 20-25 ชิ้น (ขนาดกลาง) credit: https://pixabay.com/photos/curry-puff-snack-indonesia-food-7224451/ ส่วนผสมแป้งชั้นนอก (แป้

ตองจี

สูตรแกงส้มโบราณ อาหารครบรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง

ตองจี

เห็ดเผาะนำมาทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น - แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเห็ดเผาะ

เห็ดเผาะนำมาทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นใส่หมูสามชั้น เห็ดเผาะจาก อ. แม่สะเรียง ที่ท่านสล่าปู่ส่งมาให้ชิม แบ่งเห็ดเผาะมาส่วนหนึ่งสำหรับทำแกงกะหรี่ จัดการผ่าครึ่งเห็ดเผาะ นำไปแกงพร้อมกัลหมูสามชั้น แกงกะหรี่

swin

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย อาหารจีน อาหารคาว ทำอาหาร สูตรอาหาร

{room_name}

ทำไมแกงกะหรี่ไทยใส่มันฝรั่ง แต่แกงกะหรี่จีนถึงใส่ฟัก

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ