ใช้นมจืด พาสเจอไรส์ ลดราคา ที่จะหมดอายุ วันรุ่งขึ้น กับโยเกิร์ต ลดราคา เทใส่ภาชนะที่ลวกน้ำร้อน แล้วคนให้ทั่ว ปิดฝา วางทิ้งไว้ ในรถก็ได้ แค่ 4-5ชม ก็ได้แล้ว หอมแบบรสโยเกิตหัวเชื้อที่ใช้ ไม่เปรี้ยว สูตรนี้ ไม่ต้องกลัวน้ำตาล แบบโยเกิตถ้วย ไม่ต้องกลัว แลคโตส 
แช่ตู้เย็นข้ามคืน เนื้อยิ่งข้น จะผสมน้ำตาล แล้วแช่แข็งแบบไอติม ก็ได้