ลูกปลาแซลมอน 70,000 ตัวรอดตายจากรถคว่ำ

กระทู้สนทนา

ชีววิทยา หน้าต่างโลก ปลาแซลมอน สหรัฐอเมริกา

.
รถบรรทุกที่เต็มไปด้วยลูกปลาแซลมอน
พลิกคว่ำในรัฐโอเรกอน แต่ลูกปลาหลายตัว
ดิ้นรน/ดั้นด้นลงไปในลำห้วยใกล้เคียงได้
© U.S. Fish and Wildlife Service
.

รถบรรทุกปลาคันหนึ่งซึ่งขนส่ง
ลูกปลา Salmon Chinook
จำนวน 102,000 ตัวไปยังแม่น้ำ Imnaha
ทางตะวันออกเฉียงเหนือของรัฐ Oregon
ประสบอุบัติเหตุทางโค้งของถนน
แต่ลูกปลาแซลมอน 77,000 ตัวรอดตุย
โดยลูกปลาส่วนใหญ่ทะลักไหลลงไป
ในลำห้วยใกล้เคียงกับถนนได้
และมีชีวิตรอดปลอดภัย
พร้อมจะขยายพันธุ์ต่อไปในอนาคต

(จำนวนปลาจะนับแบบสุ่มจับขึ้นมา
ขนาดปลาที่ไล่เลี่ยกัน 1 กิโลกรัม
นับจำนวนได้กี่ตัว รอบต่อ ๆ ไป
ก็นำมาคูณตัวกับจำนวนกิโลกรัม)
.

.

อุบัติเหตุดังกล่าวเกิดขึ้น
หลังจากรถบรรทุกยาว 53 ฟุต (16 เมตร)
ที่ใช้ในการขนส่งลูกปลาพลิกคว่ำ
ในมุมหักศอกตรงแนวเขื่อนหิน
เมื่อวันที่ 29 มีนาคม 2024
ตามข้อมูลของกระทรวงปลาและสัตว์ป่า
แห่งรัฐโอเรกอน (ODFW)
ระหว่างเส้นทางขนส่งไปแม่น้ำ Imnaha
เพื่อปล่อยปลาแซลมอนไชน็อก
Oncorhynchus tshawytscha
จำนวน 102,000 ตัวในฤดูใบไม้ผลิ
รถบรรทุกลื่นไถลออกนอกถนนเลียบแม่น้ำ
สาขาของแม่น้ำ Grande Ronde
ที่รู้จักกันในชื่อ Lookingglass Creek
ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของรัฐโอเรกอน
คนขับรถบรรทุกได้รับบาดเจ็บเพียงเล็กน้อย
เจ้าหน้าที่ ODFW รายงานเหตุการณ์
.

.

เจ้าหน้าที่กล่าวว่าลูกปลาแซลมอนหลายตัว
รอดตายจากการที่รถบรรทุกพลิกคว่ำ
ด้วยการกระโจน/เถือกลงไปในลำห้วย
แต่เจ้าหน้าที่ ODFW และชนเผ่า Nez Percé
ที่มาช่วยเหลือนับลูกปลาตายได้ 25,529 ตัว
จากซากปลาเก็บกู้ได้จากรถบรรทุกกับริมตลิ่ง
.

.

ลูกปลาที่ลงเอยใน Lookingglass Creek
หวังว่าพวกมันคงจะไปถึงแม่น้ำ Grande Ronde
ขึ้นไปตามแม่น้ำ Snake และ Columbia
และในที่สุดก็ไปถึงมหาสมุทรแปซิฟิก
เจ้าหน้าที่บอกกับ The New York Times

Andrew Gibbs ผู้ประสานงาน
โรงเพาะฟักปลา ODFW
ในรัฐโอเรกอนตะวันออก
บอกกับ The New York Times ว่า
" ลูกปลาแซลมอนจำนวน 77,000 ตัว
ที่อาศัยอยู่ในลำห้วยและยังไม่ตาย
พวกมันจะว่ายไปตามกระแสน้ำ "
.

.
ลูกปลาที่ตุย 25,529 ตัวในบริเวณนั้น
© U.S. Fish and Wildlife Service
.

.

ตามแผนยุทธศาสตร์จะปล่อยลูกปลาแซลมอน
ลงในแม่น้ำ Imnaha ตามส่วนหนึ่งของแผน
เพื่อเพิ่มประชากรปลาแซลมอนในท้องถิ่น
ของ U.S. Fish and Wildlife Service
ซึ่งถูกระบุว่า ปลาชนิดนี้ถูกคุกคามแล้ว
เพราะการที่เขื่อนกั้นน้ำถูกสร้างขึ้น
ริมแม่น้ำ Snake ตอนล่าง
ในช่วงทศวรรษ 1960
และช่วงต้นทศวรรษ 1970
ความแห้งแล้งหลายทศวรรษที่เกิดขึ้น
ระดับแม่น้ำทั่วอเมริกาตะวันตกลดลง
และส่งผลให้ประชากรปลาแซลมอน
ลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับจำนวนในอดีต
.

.
Salmon's life cycle and their incredible
impact on our ecosystem
.

.

ลูกปลาแซลมอนมีคุณสมบัติ
ลักษณะแบบ Anadromous
นั่นคือ พวกมันฟักไข่ในแม่น้ำ/ลำธารน้ำจืด
ก่อนจะอพยพลงสู่มหาสมุทร
เพื่อหาอาหารและเจริญเติบโต
หลังจากใช้เวลาอยู่ในน้ำเค็มนานถึงหกปี
ปลาแซลมอนจะเดินทางกลับ
ทวนน้ำสู่แหล่งที่อยู่อาศัยเดิม
ที่ซึ่งพวกมันจะวางไข่เพื่อผลิตลูกรุ่นต่อไป
หลังจากที่ตัวผู้ตัวเมียผสมพันธ์กัน
วางไข่เสร็จแล้ว พวกมันก็จะตุย
ซากศพก็จะกลายเป็นอาหารลูกปลา
และบรรดาสัตว์น้ำที่หากินแถวนั้น

โดยปกติแล้วลูกปลาแซลมอน
(ที่ได้มาจากการเพาะพันธุ์/ขยายพันธุ์)
ที่ถูกปล่อยลงสู่แม่น้ำ Imnaha
จะใช้เวลา 2-3 วันในการปรับตัว
ให้ชินกับสภาพแวดล้อมในแม่น้ำ
(มีพื้นที่กักขังปลาชั่วคราวก่อน)
ก่อนที่จะถูกปล่อยให้เป็นอิสระ
เพื่อเริ่มการเดินทางระยะทาง
650 ไมล์ (1,050 กิโลเมตร)
กลับไปยังมหาสมุทรแปซิฟิก

(ปลาเลี้ยงในบ่อปลา/ในตู้ปลา
ก็ตัองปรับสภาพในถุงปลาที่นำมา
ด้วยการแช่ทิ้งไว้ราว 1 ชั่วโมง
ปรับอุณหภูมิน้ำในถุงปลากับตู้ปลา
ให้มีความร้อน/ความเย็นเท่ากัน
ก่อนเปิดปากถุงปล่อยปลาออกมา)
.

.

ลูกปลาแซลมอนที่ตุยในอุบัติเหตุครั้งนี้
คิดเป็น 20% ของจำนวนปลาทั้งหมด
ที่ ODFW วางแผนจะปล่อยลง
ในแม่น้ำ Imhana ในปีนี้
ตามรายงานของทางการ

“ ผู้จัดการประมงคาดว่า
จะมีปลาที่โตเต็มวัยน้อยลง
ประมาณ 500 ถึง 900 ตัว
ที่จะกลับมาในปี 2026 และ 2027
เพราะการสูญเสียครั้งนี้

ลูกปลาที่เข้าไปใน Lookingglass Creek
มีแนวโน้มที่จะกลับมาที่นั่นอีก
หากพวกมันสามารถไปถึงมหาสมุทรได้
ซึ่งอาจจะก่อให้เกิดปลาโตเต็มวัย
ระหว่าง 350 ถึง 700 ตัว

(การสูญเสียปลาระหว่างทางสูงมาก
ปลาพวกนี้จึงมีลูกมากและตายมากเช่นกัน
ยกเว้นแต่การเลี้ยงในระบบปิด
ทึ่มีอาหารอุดมสมบูรณ์/ศัตรูธรรมชาติน้อย)
.

.
China’s first deep-sea fish farm
opens for salmon breeding
จีนได้แรงบันดาลใจจากรับจ้างผลิตชุดเอียด
ให้กับเนเธอแลนด์นำไปเลี้ยงปลาแซลมอน
ต่อมาก็ Copy & Development เป็นชุดเติบ
.

.

เรียบเรียง/ที่มา

https://cutt.ly/qw4NG0jp
https://cutt.ly/nw4NGILH
.

.
เรื่องเดิม
.
วงล้อจับปลาแซลมอน
.

.
Alaska Yukon River Fishwheel
Catching Salmon - Stan Zuray
.

.

หมายเหตุ

เมืองไทยก็มีปลาแบบ Anadromous คือ
ปลาตูหนา หรือ ปลาไหลหูดำ
Shortfin eel, Level-finned eel
ชื่อวิทยาศาสตร์: Anguilla bicolor
เป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง
ในวงศ์ปลาตูหนา (Anguilidae)
มีรูปร่างอ้วนป้อม ลักษณะโดยทั่วไปเหมือน
ปลาสะแงะ (Anguilla bengalensis)
ซึ่งอยู่ในวงศ์และสกุลเดียวกัน
.

.

แต่ปลาตูหนามีรูปร่างที่เล็กกว่า
ครีบอกของปลาตูหนามีสีคล้ำ
ในปลาโตเต็มวัยครีบหลังและครีบก้น
มีสีคล้ำด้วยเช่นกัน
จึงเป็นที่มาของชื่อว่า ปลาไหลหูดำ
ลำตัวสีน้ำตาลอ่อนไม่มีลวดลาย
ใต้ท้องสีขาว ขนาดโตเต็มที่ได้ 1.5 เมตร

ในประเทศไทยพบได้ตั้งแต่
ภาคใต้ฝั่งตะวันตกแถบริมชายฝั่งอันดามัน
เรื่อยไปจนถึงประเทศมาเลเซียและอินโดนีเซีย
และในภาคตะวันตกในชายแดนที่ติดกับพม่า
เช่น จังหวัดตาก แม่ฮ่องสอน เป็นต้น
โดยชาวกะเหรี่ยงเรียกปลาชนิดนี้ว่า หย่าที

ในภูมิภาคเอเชียตะวันตกพบได้ตั้งแต่
พม่า บังกลาเทศ จนถึงอินเดีย
โดยปลาที่พบในประเทศแถบนี้
จะเป็นสายพันธุ์ย่อยที่เรียกว่า A. b. pacifica
ส่วนปลาที่พบในแถบเอเชียตะวันออก
มีชื่อเรียกว่า A. b. bicolor

ปลาตูหนามีพฤติกรรมจะกลับไปผสมพันธุ์
และวางไข่แถบป่าชายเลนหรือปากแม่น้ำ
ลูกปลาแรกเกิดมีลำตัวใสเหมือนวุ้นเส้น
มีสีแดงเรื่อ ก่อนจางหายไปตอนโต
จากนั้นเมื่อโตขึ้นจะค่อยอพยพ
ว่ายทวนน้ำมาสู่แหล่งน้ำจืด
ซึ่งบางครั้งอาจพบได้ไกล
ถึงลำธารน้ำตกบนภูเขา

ปลาชนิดนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก
โดยเฉพาะชาวไทยเชื้อสายจีน
ในแถบจังหวัดระนองหรือตรัง
ถือว่าเป็นเมนูราคาแพง
สามารถนำไปปรุงได้หลากหลาย
เช่น ต้มยำ ย่าง หรือทำน้ำแดง
มีความเชื่อกันในหมู่คนกินปลาตูหนา ว่า
กินแล้วแข็ง แรงไม่มี โรคภัยเบียดเบียน
(สมุดยาไทยรายหนึ่งเขียนเว้นวรรคผิด)

ชาติที่นิยมกินได้แก่จีน/ญี่ปุ่น
โดยหน่วยงานประมงของชาติเหล่านี้
มีการส่งเสริมให้เป็นปลาเศรษฐกิจ
มีการทำฟาร์มเพาะขยายพันธุ์
แต่ว่าเนื้อมีกลิ่นคาวมาก
จึงนิยมปลาตูหนาญี่ปุ่น
Anguilla japonica
ไทย/ไต้หวัน/เวียตนาม
มีคนเอาลูกปลามาเลี้ยง/ส่งนอก
.

Credit ที่มา

https://cutt.ly/Jw4Me1Zo
https://cutt.ly/kw4MeAsZ
.

.

เรื่องเล่าไร้สาระ

กลิ่นคาวปลาเลี้ยงขึ้นกับอาหาร/แหล่งน้ำ
บางรายก่อนขาย 3-7 วันจะงดให้อาหาร
เพื่อให้ฝูงปลาย่อยสลายอาหาร/ขับเมือก
ในน้ำใหม่ที่เติมเข้ามาเพื่อล้างกลิ่นคาว
แต่มีข้อแม้ ราคารับซื้อต้องสูงกว่ามาก
มีร้านอาหารระดับ Hi-end/เจ้าประจำ
ยอมรับซื้อในราคาแพง เพราะน้ำหนักลดลง
ถ้าราคาไม่มาก ก็ไม่ทำกันเพราะไม่คุ้ม

ราคาปลาในตลาดจะคิดตามน้ำหนักตัวปลา
กับขนาดความยาวตัวปลาที่นิยมกินกัน
เช่น ปลากะพงเลี้ยงแถวบ้าน
นิยมซื้อขายกันที่ 2-3 ตัวกิโลกรัม
ขนาดพอดีจานใส่ปลา/ทำกับข้าวง่าย
มีวัยละอ่อนไม่เหนียว ไม่แก่เกินไป
เหมือนเป็ดแก่ ไก่แก่ ไก่ชกมวย(ไก่ชน)

คาดว่าการกำหนดขนาดปลากะพง
น่ามีสาเหตุหลักจากอัตราแลกเนื้อ
อาหารที่ให้ปลากิน ออกมาเป็นเนื้อ
ถ้าเลี้ยงเกินกว่านี้ เริ่มไม่คุ้มทุน
แบบไก่เลี้ยง ราว 40-45 วัน
หมูไม่ควรเกิน 200 วันก็ต้องขายแล้ว
เพราะยิ่งเลี้ยงนาน ยิ่งเปลืองอาหาร
เนื้อไม่เพิ่มมากขึ้นกว่าเดิมแล้ว
ประโยชน์ดังกล่าวเจือสมกัน
ระหว่างคนเลี้ยงกับคนขาย/แปรรูปอาหาร

แต่ถ้าเจอปลากะพงธรรมชาติตัวใหญ่มาก
ราคาจะแพงขึ้นมากเลย
จขกท. เคยกินปลากะพงตัวเติบ Bigbig
เนื้อเด้งดึ๋งเหมือนลูกชิ้นปลาเลย
แต่เป็นที่น่าเสียดายมาก
ที่ปลาตัวนี้ให้ Chef โรงแรมทำ
แต่ตอนปลาแปรรูปเสร็จแล้ว
เนื้อหายไปแบบมีนัยสำคัญ/สังเกตได้
แบบอัอยเข้าปากช้างดึงกลับก็ยากแล้ว
.

.

คำพังเพยเดิมคนสยาม
กุ้ง หอย ปู ปลา ให้กินตัวใหญ่
เพราะงาบกินตัวเล็กจำนวนมาก
ทำให้การขยายพันธุ์มีจำนวนน้อย
ตอนนี้ต้องเพิ่มปลาดุก ปลาต่างถิ่น

หมู เห็ด เป็ด ไก่ ให้กินตัวเล็ก/แคระแกน
เพราะเอาไปขยายพันธุ์ก็ตัวเล็ก
ได้เนื้อได้หนังไม่เต็มที่มากนัก
เว้นแต่พวกรสนิยมแปลก ๆ
ชอบเลี้ยงหมา แมว ไก่ ตัวเล็กเตี้ย
พยายามผสมพันธุ์ให้ตัวจิ๋วมากที่สุด
.

.

จขกท. กับเพื่อนเคยไปตกปลา
ข้างกะซังเลี้ยงปลาเกาะยอ
ของเกลอ(เสี่ยว)พ่อเพื่อนอีกคนที่พัทลุง
เลยได้รับความอนุเคราะห์เป็นพิเศษ
ปกติมักจะไม่ยอมให้ตกแถวกะซัง
กลัวตกเอาปลาที่เลี้ยงไว้
หรือทำให้ปลาเครียด/ตกใจกินอาหารน้อยลง

วันนั้นตกได้ปลาขี้ตัง
(แกงส้มหรอยอย่างแรง)
กับปลากะพงหลุดจากกะซังตัวหนึ่ง
ไม่มี Tag บอกว่าปลาของใครที่หลุดมา
แต่ดูสีผิวหนังปลา กับรูปร่างปลา
จะเพรียวลม/ผิดกับปลาเลี้ยงมาก

พ่อเกลอบอกโชคดีมาก
เพราะปลาแถวนี้ส่วนใหญ่ไม่ค่อยกินเบ็ด
เศษอาหารปลาเลี้ยงก็อิ่มหมีพีมัน
เลยไม่เสาะแสวงหาอาหารที่มีเหยื่อล่อ
วัยรุ่นเลยเซ็งเพราะแกไม่ยอมบอกแต่แรก

แก้ไขข้อความเมื่อ