เพาะถั่วงอกในขวด ดูอย่างไรว่าเน่า

เพาะถั่วงอกในขวดโดยใส่ถั่ว แช่คืนหนึ่ง จากนั้นถ่ายน้ำออก ล้าง และปิดฝาเก็บในที่มืด ปรากฏว่ามันเกิดแก๊สเยอะมากจนมีเสียงเหมือนเปิดน้ำโค้กที่มีแก๊ซ และกลิ่นก็เปรี้ยวนิดๆ ไม่ได้เจาะขวดค่ะ

วิธีนี้ผิดใช่ไหมคะ มันเน่าใช่ไหม

ทำยังไงดีคะ ขอบคุณมากค่ะ