หน้าร้อนวนกลับมาอีกครั้ง ก็ต้องจัดข้าวแช่มากินดับร้อนอีกเช่นเคย
แน่นอนว่าต้องจัดซ้ำที่ Khao ซ้ำมาสองปีแล้วและคนซ้ำเรื่อยๆ
เพราะร้านนี้ทำอร่อย ทำถึง แพ็คเกจก็สวยหรู และเป็นถึงระดับมิชลินสตาร์ 2024
จะซื้อกินเองก็ดี จะซื้อฝากก็ได้ คนรับถูกใจแน่
รอบนี้เลยจัดมาสองกล่อง กินให้ฉ่ำเพราะมีแค่ปีละครั้ง
เครื่องเคียงปีนี้ก็จัดเต็มเช่นเคย แค่เปิดกล่องมาก็หอมกลิ่นมะลิแล้ว
ตัวข้าวหอมเหมือนขนมไทย ใส่น้ำลอยดอกมะลิและกลีบกุหลาบเย็นๆ กินแล้วชื่นใจสุดๆ
เครื่องเคียงปีนี้มีมา 9 อย่าง ตัวที่พิเศษของปีนี้จะเป็น ปลาสายไหมทอดกรอบ
ให้สัมผัสกรุบกรอบ รสเค็มเล็กๆ กินกับข้าวแช่แล้วหอมอร่อย
ส่วนเครื่องเคียงอื่นๆก็จัดแน่นเหมือนเคย
ที่ขาดไม่ได้สำหรับเราก็ต้องเป็น ลูกกะปิ พริกหยวกสอดไส้ ไข่แดงเค็มชุบแป้งทอด
ที่ร้านนี้เค้าทำอร่อยและเข้ากับข้าวแช่มากๆ ชิมแล้วติดใจเลย
วิธีกินข้าวแช่ก็ต้องพิถีพิถันนิดนึง ไม่ควรเอาเครื่องเคียงตักใส่ในชามข้าวแช่
เพราะจะทำให้รสของเครื่องเคียงปนกันในน้ำดอกมะลิ แต่ควรกินเป็นคำๆ ตักเครื่องเคียงใส่ช้อนเป็นคำๆ
ค่อยๆละเมียดละไมกินอย่างช้าๆใจเย็นๆ ช่วยให้ผ่อยคลายไปในตัว
ใครอยากชิมความอร่อยระดับ มิชลิน สตาร์ ก็ไปจัดได้ที่ร้านข้าวสาขาเอกมัยเลยจ้า มีถึงแค่ 31 พค เท่านั้นนะ
[CR] หน้าร้อนวนกลับมาอีกครั้ง ก็ต้องจัดข้าวแช่มากินดับร้อนอีกเช่นเคย
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้