ทำไมต้องแช่ถั่วในน้ำก่อนทำ

สวัสดีค่า นี่เป็นกระทู้แรกที่ตั้งขึ้นจากสุขภาพตัวเอง สืบเนื่องจากชีวิตที่เป็นหนึ่งในสาวพนักงานบนออฟฟิศ ทั่วไปตามตึกสูง ที่ชีวิตต้องตื่นเช้า เร่ง.. รีบ.. เบียด.. เสียด.. ไปตอกบัตร และมีความเบื่อ ทุกเ

ฟองเต้าหู้เห็ดหูหนูหมูสับต้มถั่วลิสง อากาศเย็นเริ่มมาแล้ว เมนูนี้ก็จะได้กินเป็นระยะ ๆ แม่เราจะล้าง และ ต้มถั่วลิสงให้สุกก่อน สมัยเด็ก ๆ ไม่ชอบกินถั่วลิสงเลย แต่พออายุมากขึ้น ก็ดีอยู่นะมัน ๆ กรอบ ๆ

โรคเกาต์ (Gout) เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่เกิดจากการที่ร่างกายมีระดับกรดยูริก (Uric Acid) ในเลือดสูงเกินไป กรดยูริกเหล่านี้สามารถตกผลึกในข้อต่าง ๆ ทำให้เกิดอาการอักเสบ ปวด บวม แดง อย่างเฉียบพลั

ถึงเวลาช่วยตับตัวเอง หยุดกิน 5 ผัก–ผลไม้ อาหารคุ้นเคยที่ทำร้ายตับไม่แพ้เหล้าเบียร์! ตับถูกขนานนามว่าเป็น “โรงงานกรองพิษ” ที่ใหญ่ที่สุดของร่างกาย คอยเผาผลาญและกำจัดสารพิษทุกวัน หลายคน