เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย
https://mgronline.com/travel/detail/9670000029431

ต้องติดแท็ก #saveแกงไตปลา แล้วไหม เมื่อ "TasteAtlas" เจ้าเก่า ยกตำแหน่งเมนูยอดแย่อันดับ 1 ของโลกให้ "แกงไตปลา" จากประเทศไทย นอกจากนี้ ยังมีเมนูจากไทยอีกหลายจานที่ติด 1 ใน 100 อันดับเมนูยอดแย่ เช่น ข้าวคลุกกะปิ หอยทอด จิ้มจุ่ม เป็นต้น

เป็นข่าวฮือฮากันอีกครั้ง เมื่อ เว็บไซต์ TasteAtlas (เจ้าเดิม) ประกาศผลการจัดอันดับ 100 เมนูอาหารยอดแย่ของโลก โดยมีเมนู "แกงไตปลา" อยู่ที่อันดับ 1 ซึ่งการจัดอันดับนี้มาจากการให้คะแนนของผู้เข้าชมเว็บไซต์ จนถึงวันที่ 16 มี.ค. 67

โดยในเว็บไซต์ TasteAtlas ให้ข้อมูลว่า แกงปลาเนื้อหนาและมีกลิ่นหอมนี้มีต้นกำเนิดจากภาคใต้ของประเทศไทย ส่วนผสมหลักของเมนูมาจากเครื่องในปลาหรือไตปลา ประกอบกับเครื่องแกงรสเผ็ด ที่มีส่วนผสมของ พริก ข่า กะปิ ขมิ้น หอมแดง และตะไคร้ และยังมีส่วนประกอบอื่นๆ อีก เช่น ปลาแห้ง มะเขือยาวหั่นเต๋า หน่อไม้ ถั่วฝักยาว หรือผักอื่นๆ เนื่องจากความเข้มข้นและกลิ่นหอมฉุน แกงไตปลาจึงรับประทานคู่กับข้าวสวยเป็นเครื่องเคียงได้ดีที่สุด เดิมทีแกงไทยนี้ปรุงด้วยปลาเท่านั้น และแกงส่วนใหญ่ไม่ใช้กะทิ

นอกจากแกงไตปลาที่ติดอยู่ในการจัดอันดับนี้แล้ว ยังมีอาหารจากประเทศไทยที่ติดอยู่ 1 ใน 100 อันดับเมนูอาหารยอดแย่ของโลกอีก ได้แก่
ข้าวคลุกกะปิ อันดับ 27
หอยทอด อันดับ 29
จิ้มจุ่ม อันดับ 44
น้ำตกหมู อันดับ 73
ผัดวุ้นเส้น อันดับ 75

งานนี้ คนรักแกงไตปลา และคนรักอาหารไทย ถึงขั้นต้องออกมาติดแฮชแท็ก #saveแกงไตปลา กันเลยทีเดียว

สำหรับ 20 อันดับแรก เมนูยอดแย่ของโลก ได้แก่
อันดับ 1 แกงไตปลา จากประเทศไทย
อันดับ 2 Hákarl จากไอซ์แลนด์
อันดับ 3 Fesikh จากอียิปต์
อันดับ 4 Yerushalmi Kugel จากอิสราเอล
อันดับ 5 Luther Burger จากสหรัฐอเมริกา
อันดับ 6 Pani ca meusa จากอิตาลี
อันดับ 7 Jellied Eels จากอังกฤษ
อันดับ 8 Calskrove จากสวีเดน
อันดับ 9 Peladillas จากสเปน
อันดับ 10 Smalahove จากนอร์เวย์
อันดับ 11 Beyin salatasi (เบยิน ซาลาตาซี) จากตุรเคีย
อันดับ 12 Chapalele (ชาปาเลเล่) เกาะชิโลเอ จากชิลี
อันดับ 13 Sneem Black Pudding (สนีม พุดดิ้งดำ) จากไอร์แลนด์
อันดับ 14 Marmite and Chip Sandwich (แซนด์วิชมาร์ไมต์และชิป) จากนิวซีแลนด์
อันดับ 15 Fried spider (A-ping) (แมงมุมทอดอาปิง) จากกัมพูชา
อันดับ 16 Gazpacho de mango (คาสปาโช่ เดอ แมงโก้) จากสเปน
อันดับ 17 Bocadillo de carne de caballo (โบคาดิลโล่ เด การ์เน่ เด กาบัลโล) จากสเปน
อันดับ 18 Tinutuan (ตินูตวน) จากอินโดนีเซีย
อันดับ 19 Oil Down จากเกรเนดา
อันดับ 20 Lutefisk (ลูเตฟิสก์) จากนอร์เวย์

ดูรายชื่อเมนูอื่นๆ เพิ่มเติมที่ https://www.tasteatlas.com/worst-rated-dishes-in-the-world