ทอดกุนเชียงอย่างไรให้อร่อย

ลุงเล่าเรื่อง EP.183: อาหารจับคู่ กระเพาะหมูผัดเกี๊ยมช่าย & ยำกุนเชียงทอดน้ำใส่แตงกวา ที่บ้านต้องทำอาหารมื้อละสองอย่างอยู่แล้ว กระเพาะหมูก็ไปซื้อที่เค้าทำสำเร็จแล้วต้มซะสะอาด เอามาผัดผักกาดดองเ

เช้านี้แวะตลาดใกล้บ้าน ได้กลิ่นอาหารทอดหอมยั่วมาแต่ไกล ถาดบน : เครื่องในทอด เอ็นไก่ทอด หมูสามชั้นทอด หมูทอด ถาดล่าง : หมูกระเทียมทอด เนื้อปลาทอด หมูหวานทอด จขกท. ซื้อข้าวเหนียวปลาทอด ผสมกับ หมูทอด

วันอาทิตย์ที่ 21 กันยายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:13 น. 📌 มุมอร่อย สาขาศรีราชา 💵 610 บาท ★★★★★ ร้านอาหารยาวนาน รสชาติดีขึ้นเรื่อยๆ รุ่นต่อมา พัฒนาเมนูขึ้นเรื่อยๆ ลุงอ้วนสั่งกั้งกระดานทอดกระเทียม ป

เจ้ามือพามาทานส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม หมูสามชั้นทอด หมูยอทอด ไก่ทอด ร้านเดิมแถวบริษัท กับทีมงานใหม่ รวม 5 คน ราคาไม่แรง อิ่มอร่อยถ้วนหน้า ตบท้ายด้วยไอติมคนละถ้วย

มื้อเช้าวันก่อนครับ ลืมเล่าให้ฟัง ปลาทูตัวละ 100 บาท ครับแต่ตัวใหญ่นะครับ สัปดาห์ก่อนที่ร้านนี้ตัวเล็ก 50 บาท กินปลาทูเหลือต้องขอใส่ถุงกลับบ้านครับเสียดาย ของผมมีแกงเขียวหวาน กุนเชียง ไข่ดาว

ขนมที่ชอบอีกอย่างของจขกท. ก็ปั้นสิบนี่แหละ แถมคุณแม่จขกท. ก็ชอบมากด้วย ถ้าทำทีไร ได้รับคำชมจากแม่ตลอดว่า อร่อยมากกก ชื่นใจ หายเมื่อยแขนตอนทอด ที่ต้องคนตลอดเวทันที ใส่ไส้แน่นเกิน ใส่ไส้เยอะไป จนไส้แต

เป็นขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. ซื้อเขากินแพงมาก ถุงละเป็นร้อย ได้นิดเดียว ทำเองดีกว่าได้กินแบบจุใจ ทำง่าย อร่อยมาก เป็นสูตรกรอบนาน แต่ไม่แข็ง กินแล้วฟันไม่หัก ม้วนๆเป็นตัวหนอน ตอนทอดนี่ต้องคนตลอดเ

ไม่ชอบกินเมนูเต้าหู้ เพราะมันดูมีความเขละ ๆ แต่ หลงรัก เต้าหู้ทอด จนกลายเป็นมื้อวันจันทร์ วันเกิดที่ลดละเนื้อสัตว์ เหลือแค่ผัก ผลไม้ และเต้าหู้ทอด! ...ทุกวันจันทร์มา 35 ปีเต็ม (เริ่มกินมังฯ ตอนอายุ 25