มีใครรู้บ้างว่าทำไม buffalo wing ถึงเปลี่ยนเป็นชื่อ ไก่นิวออร์ลีนส์

ปีกไก่นิวออร์ลีนส์ (บัฟฟาโล่วิงส์ ) หมักไก่แล้วนำไปอบให้กรอบ ความอร่อยอยู่ที่ซอส เคี่ยวซอสให้สุกหอมแล้วนำไปคลุกเคล้ากับปีกไก่กรอบๆ ทำง่ายและอร่อย ล้างปีกไก่ให้สะอาด ใช้กระดาษซับน้ำให้แห้ง เริ่มหมักไ

สวัสดีครับ ลองทำไก่นิวออร์ลีนส์สูตรตามที่เผยแพร่ทางอินเตอร์เน็ต เครื่องปรุงน้ำหมักไก่ ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา (ลดจากสูตรเดิม ผมไม่ชอบเค็มมาก

กลับมาแล้วจ้าพี่น้องพันทิป ต้องขออภัยเจ้าของกระทู้หายหน้าไปพักใหญ่ พอดีป่วยน่ะค่ะ จริงๆสาเหตุที่ป่วยก็มาจากกระทู้ภาคแรกนี่ล่ะค่ะ พอได้เขียนแล้วมันส์มือติดลม นอนไม่พอเลยไม่สบายซะงั้น 5555555 ตอนที่ 1

จาก Vlog นี้ค่ะ https://youtu.be/EgTDULLf1Cg?si=rlKbsbzdionnAZp4 รบกวนช่วยหาหน่อยค่ะ