ไข่นกกระทา+ปีกไก่พะโล้

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อวานนี้ลูกสาวซื้อไก่ย่างมาฝากหนึ่งตัว กินไปได้แค่ครึ่งตัวที่เหลือก็แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ มาวันนี้มื้อเย็นท่าน ผบ.ชวนต้มข้าวต้มกิน วันนี้ทำข้าวต้มแบบใส่ใบเตยเพิ่มความหอมซะหน่อย

ปีกไก่/แป้งสาลีเอนกประสงค์ /เกลือ/น้ำเปล่า/น้ำมันหอย/น้ำส้มสายชู/พริกป่น/น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปี๊บ ก็ได้คะ/งาขาว/พริกป่น /กระเทียม/หอมใหญ่/ซีอิ้วขาวเห็ดหอม

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

สวัสดีค่ะ วันนี้จขกท.มีเมนูมานำเสนอ แบบฉบับลองทำครั้งแรกในชีวิตค่ะ! 😅😅 ปกติที่บ้านชอบซื้อ ปีกไก่ น่องไก่เล็ก (ปีกบน) มาตุนไว้ในตู้เย็นตลอด แต่ส่วนใหญ่ก็จะทำเมนูง่ายๆ เช่นปีกไก่ทอดเกลือ หรือไม่ก็ไก่ชุ

มีลูกชิ้นชุบแป้งทอด เกือบเป็นปลาระเบิดแต่ยังไม่ระเบิด มีเกี๊ยวห่อไข่นกกระทาด้วย เร้าใจ ขนมเบื้องชิ้นเล็ก กินง่ายดี เจ๊จ่ายฮะ ผมขี่รถพาไป ก็ได้กินฟรีเลย

สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้อากาศเริ่มเย็นลง จขกท.ก็อยากจะหาเมนูอะไร ที่พอจะช่วยคลายหนาว มาทำทานสักหน่อย เมนูที่ปิ๊งขึ้นมาในหัวคือ "พะโล้" น่าจะตอบโจทย์ดีค่ะ ทานได้หลายมื้อดีด้วย "ขาหมูพะโล้

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้หนาวมากๆ 11 องศา ❄️ออกจากบ้านตอนมีแดด แวะตลาดเช้า ☀️ซื้อ ​กะเพราไก่สับ กับ ขนมไข่เต่า ค่ะ ขนมไข่เต่า หรือ ขนมไข่นกกระทาปกติสีเหลืองกับสีม่วง แต่วันนี้สีดำชิมดูก็ปกติดีอยู่นะ สงส

สุขสันต์วันปีใหม่นะคะ 🎀ขอให้เพื่อนๆสมาชิกทุกคนมีความสุขสุขภาพแข็งแรง ร่ำรวยเงินทอง พบเจอเรื่องที่ดีค่ะ เช้านี้ตื่นมาทำ ไก่ต้มเป๊ปซี่ ตามคำเรียกร้องของน้องสาวค่ะ​สูตรเดียวกับไก่ต้มโค้ก แต่เป๊ปซี่ลดราคา

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวทำ ไก่ทอดกรอบ ค่ะน้องสาวอยากทานมาตั้งแต่เมื่อวาน แต่บอกเจ๊ทำให้กินทีนะ 😂ก็จัดไป อยากกินเหมือนกัน 😘 วัตถุดิบ​1. เศษเนื้อน่องไก่ 700 กรัม2. แป้งทอดกรอบ 250 กรัม3. แป้งสาล

ไข่พะโล้ หมูยังไม่เปื่อยเลยตักมาแต่ไข่ ไข่ระเบิด ของผม ส่วนไข่เจียวของพี่ผม และ คุณภรรยา ผัดกะหล่ำปลีหมูสับ พี่ผมสับกระเทียม + พริกไทยเม็ด ลงไปในเนื้อหมูด้วย กลิ่นหอมมาก ๆ อร่อยและอิ่มยามเช้