ไข่นกกระทา+ปีกไก่พะโล้

เป็นอีก 1 เมนูที่ชอบตั้งแต่เด็กจนปูนนี้ค่ะ :) เครื่องปรุง น้ำมันพืช 3 ชต. ไข่ไก่ต้ม 12 ฟ. หมู 3ชั้นหั่น 1 กก เต้าหู้ทอด ผงพะโล้ 3 ชต. รากผักชี กระเทียม โป้ยกั๊ก อบเชย เกลือ น้ำตาล ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขา

🐣เมนูไข่พะโล้สูตรโบราณ อีกหนึ่งเมนูที่โปรดปราณของคนทั้งบ้าน ปกติเมื่อครั้งตอนเป็นเด็ก คุณพ่อชอบทำให้ทาน ทำหม้อใหญ่ๆ ทานได้หลายมื้อ และที่สำคัญสุดๆคือ อร่อยมากๆๆๆ ทานที่ไหนก็ไม่อร่อยเหมือนคุณพ่อทำ หลัง

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่

ใบเหลียงหรือใบเหมียง เป็นพืชไม้พุ่มพื้นเมืองของภูมิเอเชียอาคเนย์ พบมากตั้งแต่บริเวณประเทศไทยทางตอนใต้ลงไปจนถึงแถวอินโดนิเซีย เติบโตและออกผลผลิตมากในช่วงฤดูฝนเพราะใบเหลียงเป็นพืชที่ต้องน้ำฝนกับแดดรำไร

สวัสดีค่ะ วันนี้ขอทำเมนูง่ายๆ แต่เฟี้ยวๆ  หมูสามชั้นผัดเต้าเจี้ยว สามชั้น ทำอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะผัดจะทอด จะต้ม คือดีงามไปหมด เพราะมีความนิ่ม ไม่แห้งแข็ง เมื่อก่อนแม่เราซื้อแต่หมูสามชั้นมาผัด เราก

พะโล้ เป็นเมนูอาหารที่นาน ๆ ทีแม่จะทำให้เรากิน สาเหตุเพราะมันต้องใช้ไข่เยอะ 555555555555 แต่เอาจริง ๆ ทำหนึ่งครั้งก็กินได้หลายมื้อเลย ครั้งนี้พอบ่นอยากกินเข้าบ่อย ๆ แม่ก็ยอมทำให้ซะที 5555555 วัตถุดิ

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำก๋วยเตี๋ยวไก่มะระค่า เรามาดูส่วนผสมแลยวิธีทำกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=_VLllUR8g_I ส่วนผสม  โครงไก่ 2 โครง  ปีกไก่ น่องไก่ 

ไข่นกกระทาต้มซีอิ้ว ซีรี่ส์จบแต่เราไม่จบ😀 It’s Okay to Not Be Okay เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของโกมุนยอง เป็นเมนูที่สร้างความประทับใจมากๆ โดยเฉพาะประโยคที่อปป้าซังแท บอกมุนยอง ว่า ‘มุนยองถ้าจะ

ผักกูด ไข่ไก่ กระเทียม พริก มีใครใช้น้ำมันหมูบ้างครับ ใส่ตู้เย็นเวลาใช้ก็ใช้ช้อนตัก ไข่ลง ตักขึ้นพักไว้ เด็ดผัก กระเทียม พริก น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส น้ำสะอาด การปรุงแบบนี้เพื่อนๆต