ร้านผัดไทย ย่านถนนข้าวสารที่เก่าแก่ หรือเปิดมานาน ยังมีอยู่ไหมคะ

สมัยก่อน เมื่อถึงช่วงเทศกาลกินเจ มักจะออกตระเวณถ่ายภาพกิจกรรมตลอด 9 วัน ตามศาลเจ้าและโรงเจต่าง ๆ ทั้งทางบกและทางน้ำ เช่น "เที่ยวไปกินไป by laser @ ไชน่าทาวน์ : กินเจ 2016 : วัดบำเพ็ญจีนพรต"

สวัสดีครับ ร้าน ข้าวต้มปลากิมโป้ (เฮียฮ้อ) ติดอยู่ในมิชลิน ไกด์ (Michelin Guide) ในปี 2018-2023 เปิดให้บริการมากว่า 70 ปี โดย อากงกิมป้อ (คุณ กิมโป้ แซ่ตั้ง) จากสิงคโปร์ และรับช่วงต่อกับรุ่นที่สอง

วันนี้ก็กินผัดไทย ไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ ยังดีมีผักสดกรอบมาให้เหมือนเดิม หน้าตาแบบนี้ล่ะ ผัดไทยแถวบ้านผม 40 บาทฮะ

ร้านนี้รับโครงการคนละครึ่ง+ ด้วยฮะ เลยสั่งเส้นเล็กราดหน้า 50 บาท ปริมาณปกติ ไม่ได้ลดลงนะ แล้วก็ทำให้รู้ว่า เส้นเล็ก เหมาะกับการลวก หรือผัดแห้ง ๆ กินง่ายกว่าเยอะ อันนี้ คือสางจากการขมวดปม แต่

ง่ายยยสุด กระเจี้ยบเขียวหั่น ผัดน้ำมันน้อยๆใส่ไข่ ใส่ปูอัดหน่อย หมดจานพรุ่งนี้เข้าห้องน้ำแบบคล่องแน่นอนจ้า กินทุกวันวันละ 10ฝัก ช่วยระบบลำไส้กันจ้า

สวัสดียามดึกๆค่ะ มีข้าวเย็นเหลือตั้งแต่เมื่อวาน ขนาดหุงแค่ถ้วยเดียวยังกินซะ 2-3 มื้อเลย 😂😂 เปิดตู้เย็น หยิบเอา คางหมึก ที่ซื้อมาจากแม็คโครวันก่อน หั่นและลวกน้ำแช่เย็นเอาไว้ เตรียมปรุงแต่กลิ่นของปลาหมึ

😍🌸🍤🧅🌶🌹วันนี้ขอนำเสอน กุ้ง/หมูแดงผัดขิง  เมนูผัดขิงเผ็ดร้อน ไว้กินคู่กับข้าวต้มหรือจะราดบนข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมด้วย ไข่ดาวอีกฟองก็อร่อยเช่นเดียวกัน😍🌸🍤🧅🌶🌹 ส่วนผสม หมูแดง กุ้งสด เห็ดแชมปิยอง พริกหวา

เมื่อวานเปิดเจอรีวิวช่องยูทูปนักชิมดัง มากินข้าวแกงบุฟเฟต์ 20 บาท แถวบ้านซะด้วย(บางบัวทอง) เช้านี้เลยไปจัดดูว่าตรงปกไหม ร้านเล็กๆ แต่อาหารหลากหลายทำร้อนๆเติมตลอด จัดมาจานแรก ตามภาพเลย รสชาตดี ทำร้อนๆ