เค้กกล้วยหอมก้นยุบ

พอดีเมื่อวานนี้มีนัดเพื่อนสมัยเรียน ป.โท (ปี 39) นัดเลี้ยงข้าวที่เซ็นทรัลลาดพร้าว เลยกินอะไรรองท้องไปก่อนมื้อเช้าครับ มีไส้เผือก ไส้ถั่วแดงกับขนมเค้กกล้วยหอม แต่กินไม่หมดเหลือไส้เผือกเอาไว้ครับ ตอน

หอมอร่อยมากๆครับผม เสียดายว่าอีตอนทำผมไปทำงานไม่ได้เก็บภาพมาแบ่งกันดู เลยไม่รู้ส่วนผสมและวิธีทำไปด้วย ภรรยาผมไปวัดวันเสาร์กับลูกๆครับ ตอนกลับพระอาจารย์ท่านเมตตาให้ของกินของแห้งมาหลายอย่าง มีกล้วยหอมม

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล

เค้กกล้วยหอมหน้ายุบ ไม่ทราบว่าสาเหตุเกิดจากอะไรคะ ใช้เตาอบ 53 ลิตร ไฟบนล่าง 200 10นาที แล้วลดเหลือ 180 แต่พอเอาออกจากเตาอบสักพักหน้ายุบค่ะ

มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล

เค้กกล้วยหอม เอ ศุภชัย ขนาด  2 ปอนด์ มีซอสคาราเมล 1 ขวด มาให้ราด  ในราคาชุดละ 599 บาท  คุณว่าราคาถูกหรือแพง ? ภาพจาก TikTok @asupachai ภาพจาก TikTok&nbs

สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม