ขายน้ำผลไม้ตามตลาดนัดทั่วไป ต้องเสียภาษีมั้ย?

วันนี้สรรพกรเข้ามาที่บ้านมาแจ้งว่าจะจับถ้าไม่เสียภาษีน้ำผลไม้
เขาบอกร้อยละ20เลยคับ ขายได้กำไรอยู่ขวดนึงไม่กี่บาท ต้องมาเสียอีกเหรอ
ถ้าเสียขนาดนั้นเลิกขายดีกว่ามั้ย ทำไงได้บ้างคับภาษีขนาดนี้เลยเหรอ ขอความรู้คับ