โครงงานไคโตซาน

อยากทำโครงงานที่เกี่ยวกับสกัดไคโตซานจากกุ้ง แต่คนทำเยอะมาก และไม่รู้ว่า ควรเอาไคโตซานไปทำอะไรต่อ เพราะเห็นเขานำไปใช้ประโยชน์หลากหลาย และมากมาย หรืออยากขอคำปรึกษาจากพี่ๆในพันทิป เผื่อพี่ๆจะมีไอเดียดีๆที่สามารถต่อยอดไปได้ครับ