สอบถามค่ะ มีใครรู้จักหอยชนิดนี้บ้าง

คือหนููกำลังคิดโครงงานเรื่องก็เรื่องการเพิ่มแคลเซียมของเปลือกไข่จากเปลือกหอยแมลงภู่,หอยแครง และหอยเชอรี่ คือที่คิดไว้พวกหนูจะเอาเปลือกหอยมาผสมใส่ในอาหารไก่ แล้วก็จะมาวัดผลกับแคลเซียมที่เปลือกว่าหอยชนิ

ในอาหารเหนือ จะนิยมใส่ในแกง คู่กับผักหละ (ชะอม) เช่น แกงปลี แกงขนุน แกงแค หรือกินสด คู่กับ ตำมะม่วง น้ำพริกมะม่วง ในอาหารปักษ์ใต้ ก็เช่น แกงคั่วหอยขม แกงหอยใบชะพลู ที่จะใส่กะทิลงไปด้วย ในอาหารภาคกลา

ลุงเล้า Ep.521: หอยโข่งน้ำจืด หอยโข่งทะเล มีเข็มพิษไหม หอยโข่งน้ำจืด (หอยนา) ไม่มีเข็มพิษ นิยมนำมาปรุงอาหาร ส่ วนหอยโข่งทะเล (หรือหอยโจงโดง) โดยทั่วไปไม่มีเข็มพิษที่อันตรายต่อมนุษย์เหมือนหอยเต่าปูน