สาวภาคกลางเผาข้าวหลามเลี้ยงคนงานบุญ​ใหญ่ที่ภาคใต้

ขอ….อย่ายอมแพ้...🤣🤣 ทำไว้ .. พรุ่งนี้ประเมินว่าต้องอยากกิน ข้าวหลาม. หนองมน ก็หนองมน เถอะน่า.... มีหนาว เพราะตอนนี้ 3C.. 🤣 ภาพเรียลๆ ระหว่าง การผลิต และ QC!!

ข้าวจี่ เป็นอาหารที่อยู่คู่กับคนอีสานมาอย่างยาวนานตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ชาวอีสานทั่วไปนิยมรับประทานข้าวจี่เป็นอาหารว่างในตอนเช้า โดยเฉพาะช่วงฤดูหนาว เวลานวดข้าวที่ลาน ชาวบ้านตามละแวกคุ้มพากันมานั่

วันนี้ขออนุญาตมาแนะนำ "ข้าวหลามแม่ไข่ หนองมน" อีกร้านนึงในบางแสน ที่ยังคงมีการเผาข้าวหลามด้วยฟืนอยู่   คิดว่าในละแวกนี้ก็คงหาได้น้อยเต็มที กับอีกร้านนึง  "ซาลาเปาทอด

สวัสดีครับ มีโอกาศได้ตามน้าๆไปเที่ยวชลบุรีแวะโรงเผาข้าวหลามแม่นิยมหนองมนครับ เป็นการเผาข้าวหลามด้วยฝืนนะครับรสชาติข้าวหลามจะหวานหอมอร่อยกว่าเผาด้วยแก๊สนะครับ เป็นการเผาแบบโบราณ เห็นเค้าไปถ่ายกันมาห