ชาวระยอง จันทบุรี ตราด ช่วยหนูหน่อยค่ะะะะะะะะ

สวัสดีค่ะ สืบเนื่องมากจากแม่ซื้อปลาสร้อยมา4กิโล เลยได้เมนูปลาเห็ดกะละมังใหญ่ๆค่ะ -ปลาสร้อย -ปลารากกล้วย -พริกแกงเผ็ด -น้ำปลา -เกลือ -ใบมะกรูดซอย -ถั่วพูซอย -ถั่วฝักยาวซอย -กระชายตำ -ไข่2ฟอง เริ่

หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ

“หมูชะมวง”เมนูหมูชะมวง อาหารพื้นบ้านของจังหวัดจันทบุรี ระยอง และตราด เป็นอาหารที่ถือว่าขึ้นหน้า ขึ้นตา ของคนภาคตะวันออก ถ้ามีงานเลี้ยงใด เช่น งานบวช งานแต่ง หรือมีแขกต่างถิ่นไปร่วมงาน หมูช

สวัสดีวันหยุดพักผ่อนสุดท้ายก่อนเริ่มทำงานอีกแล้วจ้า ;( วันนี้เรามาแชร์สูตรทำน้ำจิ้มลูกชิ้นทอด หรือจะเอาไปเป็นน้ำจิ้มไก่ทอด ปอแป้ะทอด และอื่นๆ อีกมากมาย (แล้วแต่จะเอาไปจิ้มอะไรก็ได้นะที่ชอบ ) ส่วนผส