ส้มจี๊ดออกลูกดกมาก เอาไปทำเมนูอะไรได้บ้างครับ

ต้นส้มจี๊ดที่บ้านออกลูกดกมาก เต็มต้น เก็บทีนึงเป็นกิโล แล้วออกลูกทั้งปี
ที่บ้านพยายามเอาไปปรุงอาหารแทนมะนาว เอาไปชงน้ำดื่ม แต่ก็ใช้ปริมาณได้ไม่มากเท่าไหร่เพราะรสชาติเปรี้ยวโดด
อยากรู้ว่าส้มจี๊ดสามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้างครับ มีเยอะมากๆ