ถ้าจะสั่งทำกล่องเบเกอรี่ แบบมีโลโก้ หรือที่มีลวดลายสวยๆ ไม่แน่ใจว่าที่ภูเก็ตมีร้านไหนรับทำบ้าง

ไปเดินตลาด นาน ๆ ทีจะได้เจอ เป็นร้านคุณป้า นั่งขูดมะพร้าวกันสด ๆ โรยหน้าขนมเต็มกล่อง เนื้อกลอยชิ้นใหญ่ ๆ เลยค่ะ คุณป้าบอกว่าที่บ้านขายมาเกือบ 30 ปีแล้ว ไม่ต้องห่วงเรื่องอาการแพ้กลอย เพราะคัดเลื

มื้อเย็นวานเดินไปเดินมาแถวบ้านไม่รู้จะกินอะไรดี เลยเดินเข้าไปใน 7 11 เจอขนมปังไส้เนยโรยไอซิ่ง (Icing Butter Bun) น่ากินมากครับ กล่องละ 24 บาทครับ เลยสอยมา 1 กล่องครับ ได้เเล้วก็จัดการรีวิวซะ มีแถมช้

ได้จาก Makro กล่องละ 80 แช่ให้เย็นจัดก่อน พร้อมภาชนะ แล้วตีสปีดแรงสุด 2 นาที ได้วิปครีมเนื้อตั้ง ตีต่ออีก 3 นาที จนเหลวแยกชั้น ได้ เนยกับ butter milk ตามภาพ บีบ น้ำ butter milk ออกให้ได้เยอะที่สุด ได้

เค้กวัยเด็ก ขนมแห่งความหรูหราในตอนนั้น สมัยที่เพื่อนๆกินชิ้นละกี่บาทกันบ้างคะ สมัยที่เรากินชิ้นละ 1 บาท ถ้าซื้อยกกล่อง ​กล่องละ 8 บาทจะได้ 12 ชิ้น แต่ตอนนั้นก็ไม่มีเงินซื้อยกกล่องหรอกค่ะ ก็จะซื้อกิน