วันจ่าย ๒๕๖๗: เมนูปลาทอด, ไก่คาราเกะ, ข้าวเหนียวทุเรียน ร้าน Chester’s

ลุงเล่า ep.282: เมนูอาหารไทยจับคู่ ปลาทูซาเตี๊ยะ & ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา&แกงอ่อมฟักใส่ไก่ ปลาทูซาเตี๊ยะ ซื้อที่ตลาดหาดวอน อร่อยมาก เอามาหั่นพริกขี้หนู หอมแดง บีบมะนาว แล้วก็ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา

ซื้อของกิน: ข้าวปลากะพงราดน้ำปลา, โกลเด้นฟิช ร้าน Chester’s, Central Village  กินเมนูปลา อาหารจานเดียว บ้าง  ชุดปลากะพง 175, ชุดปลาดอลลี่ 155฿

แม่เปปและพี่ๆ ได้พาป้าไปลิ้มชิมรสมา เมื่อปลายเดือนที่แล้ว เพิ่งมาเห็นรูป เลยรีบรีวิวซะก่อนจะลืมไปนานกว่านี้ พี่สาวขับรถมาจากบ้าน แล้วมาแวะรับแม่เปปที่บ้าน พาไปกินกลางวัน แม่เปปก็ไม่ได้ถามว่าจะไปไหน ค

หาดใหญ่เป็นเมืองแห่งไก่ทอด จู่ ๆ วันนี้ก็คิดถึงไก่ทอดหาดใหญ่เลยค่ะ โดยเฉพาะร้านนี้ ... ไก่ทอดพี่ปลา สาขาหลังโรงพยาบาลหาดใหญ่ อร่อยสุดในหาดใหญ่แล้ว สำหรับ 'รสชอบ' ของดิฉัน และเหล่าลูกหลาน ส่วนไก่ทอ

ไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่น — 5 ปลาไทย “ราชาแห่งท้องน้ำ” คุณค่าทางอาหารสูง ประโยชน์มหาศาลปลาไทยที่หาได้ง่ายในตลาดบ้านเรา อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี และวิตามิน-แร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย &mdash

วันนี้ออกไปทาน สเต๊กลุงหยิกกับครอบครัว ค่ะ ไป 3 คน สั่งมาคนละอย่าง ดังนี้ 1. ซุปเปอร์เบอร์เกอร์ไก่ทอด 139 บจานใหญ่มาก ไก่ทอดกรอบดีค่ะ ชอบตรงซอสชีสที่ราดเฟรนฟรายส์เยอะจุใจ จานนี้คิดว่ากินสองคนก็อิ่มนะ

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ที่บ้านทำอาหารเลี้ยงญาติๆ และร้องคาราโอเกะ (อีกแล้ว) แต่ครั้งนี้เลี้ยงในวันคล้ายวันเกิดป๊า ที่ใกล้ถึงแล้ว เมนูที่ทำก็จะมี ต้มกระเพาะปลา, ผัดหมี่เตี๊ยว, ปลาเก่าทอดราดพริกสามรส

เช้านี้แวะตลาดใกล้บ้าน ได้กลิ่นอาหารทอดหอมยั่วมาแต่ไกล ถาดบน : เครื่องในทอด เอ็นไก่ทอด หมูสามชั้นทอด หมูทอด ถาดล่าง : หมูกระเทียมทอด เนื้อปลาทอด หมูหวานทอด จขกท. ซื้อข้าวเหนียวปลาทอด ผสมกับ หมูทอด