ถ้าไม่ใช้กระทะเทฟลอน คุณใช้กระทะอะไรกับเตาไฟฟ้า

คำว่า “เจียว” ที่เราคุ้นเคยกันในคำว่า “เจียวไข่” คำนี้ พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน อธิบายว่า ก. ทอดมันสัตว์เพื่อเอานํ้ามัน เช่น เจียวนํ้ามันหมู ทอดของบางอย่างด้วยนํ้ามัน

อันนี้เป็นเตาไฟฟ้าของเรานะคะ เราได้ซื้อกระทะมา 2 แบบ ทั้ง 2แบบ พนักงานขายยืนยันว่า ใช้กับเตาแบบเราได้ แต่ปรากฎว่า มันแทบไม่ร้อนเลย ทอดไข่กว่าจะสุกนานมาก ประมาณ 10 นาที รูปกระทะที่ซื้อมา 2 ยี่ห้อ

เราหัดเองแต่ป.5 ทีเดียว ( แก้คำผิด กะทะไฟฟ้าแทนเตาไฟฟ้า ) จริงๆ มีรูปตอนช่วงเด็กอนุบาล พยายามทอดไข่เจียวกับพี่เลี้ยง แม่เล่าให้ฟังตอนประถมว่าเราดื้อมาก อยากจะทำนั่นทำนี่ ทำเป็นสอนทำแบบนั้นแบบนี้ กับล

อยากลองหัดทำไข่กระทะดู อยากรู้ว่าจำเป็นต้องใช้กระทะแบบนี้่ไหมค่ะ แล้วถ้าใช้แบบนี้หาซื้อที่ไหนค่ะ ที่ห้องมีแค่เตาไฟฟ้า และไมโครเวฟ เครดิตภาพ: Google