ข้าวคลุกกะปิเครื่องแน่น

ชอบทานข้าวคลุกกะปิมาก ๆๆๆ เพื่อนๆชอบทานข้าวอะไรกันบ้างครับ

เพื่อนบ้านให้มะม่วงมา เปรี้ยวจี๊ดสะใจ จิ้มพริกเกลือไปยังเสียวฟัน พอได้มะม่วงเปรี้ยวๆมาก็เลยนึกถึงเมนูที่ต้องกินกับมะม่วงเปรี้ยว ตอนแรกจะทำน้ำปลาหวาน แต่แม่บอกอยากกินข้าวคลุกกะปิมากกว่า เพราะข้าวคลุกกะ

ข้าวคลุกกะปิ เป็นเมนูที่มีครบทุกรสชาติทั้งเปรี้ยว ทั้งเผ็ด ทั้งหวาน ในจานเดียวจริงๆ จานนี้ 50 บาทครับ

บ้านใคร มีผู้ใหญ่เน้นกินข้าวเปล่า ทั้งๆที่อาหารเต็มโต๊ะ ??? วันก่อนสั่งอาหารมาหลายเมนู สังเกตผู้ใหญ่ที่บ้าน กินแต่ข้าวเปล่า กับข้าวกินน้อย จนเราต้องตักให้ แม่บอกว่า กลัวลูกๆไม่อิ่ม O_O บ้านอื่นๆเป็

.. เราใช้น้ำพริกแกงตำเองเหมือนเดิมค่ะ เรามีเครื่องครบพอดี เลยตำโขลกเอง วัตถุดิบน้ำพริกแกงฉู่ฉี่ของเรา ก็จะมี...  พริกชี้ฟ้าแห้ง พริกจินดาแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม 

เมื่อ เอไอ ฉลาดกว่ามนุษย์      วันเสาร์ที่ 3 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 เมนูแนะนำวันนี้ กินของสูง แกงออกป้าว..ชิเมจิผัดน้ำมันหอย..ไข่ต้มน้ำปลาหวา

วันนี้ชวนทุกคนมาทำเมนูหมูผัดกะปิค่ะเมนูนี้ถ้าได้กะปิดีๆ หอมๆ มาผัด จะอร่อยจนต้องร้องขอข้าวเพิ่มซึ่งได้กะปิมาจากหัวหินบ้านเราเอง เป็นกะปิเคย หอมอ่อนๆ เค็มน้อยเริ่มต้นเราตำเครื่องที่จะใช้ผัดก่อนเลยค่ะ ใ