ช่วยหาพืชที่มีสมบัติเป็นเบสหน่อยครับ

สวัสดีค่ะ คือตอนนี้จขกท กำลังทำโครงงานวิทยาศาสตร์อยู่ เกี่ยวกับการหมักค่ะ วิธีทำก็คือ เราจะเลือกพืชที่มีสมบัติเป็นเบส นำไปต้มกับน้ำและใส่น้ำตาล อยากทราบส่าเราจะได้สารที่มีคุณสมบัติแบบไหนหรอคะ ถ้าหาก

คือหนูจะสอบเข้าม. 4 ที่จุฬาภรณ์ค่ะ หนูอยากรู้ว่าวิชา ชีววิทยา เคมี ฟิสิกส์ คณิตศาสตร์ จะออกประมาณไหนแล้วหนูก็อยากให้พี่ๆช่วยให้คำแนะนำในเรื่องที่หนูเตรียมขาดอะไรไหมคะหรือควรเพิ่มอะไรหรือเปล่าค่ะ ชีวว