สวัสดีวันเสาร์ด้วย...แกงเขียวหวานปลายกราย (ทำเอง)

เมนูวันหยุด กับ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย เป็นเมนูที่ชอบทำทานมากถ้ามีเวลาว่าง สิ่งที่่ต้องเตรียม เนื้อปลากรายขูดสด ๆ เอามานวดด้วยน้ำเกลือแล้วต้ม, กะทิ, พริกแกงเขียวหวาน, กระชาย, ใบโหระพา, ใบมะกรูด

ครัวบ้านนาริมทุ่ง ; แกงเขียวหวานไก่ ไม่ใส่กะทิ 🐔🌶️🧄🌿 กินกับขนมจีน แกงเขียวหวาน ไม่ใส่กะทิได้ไหม?✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣 วิถีชนบท มีอะไรก็ทำไป บางทีไกลตลาดก็ไม่ได้เครื่องแกงครบ ดูจากสต๊อกในตู้เย็น มีปีกกลางไก่ ,

สวัสดีค่ะ มาทำแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายไข่เค็มกันค่ะ -เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม -เกลือ1ช้อนชา+น้ำครึ่งถ้วย -มะเขือ/พริกชี้ฟ้า/ตะไคร้/ใบมะกรูด/โหระพา/กระชาย -พริกแกงเขียวหวาน / น้ำปลา /น้ำตาล -หัวกะทิ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดประจำสัปดาห์นี้เป็นเมนูที่ จขกท ชอบและอยากกินมานานแล้วเ

บอกไปในกะทู้เมื่อวานว่า มีลูกชิ้นปลากรายอยู่เกือบ 1 ก.ก. ตั้งใจจะแกงเผ็ดหรือแกงเขียวหวานอย่างใดอย่างหนึ่ง วันนี้ตื่นสายมาก ตื่นขึ้นมาพร้อมกับความเจ็บปวดรวดร้าวไปทั้งตัว ปวดมาก ๆ รู้ได้ทันที ไข้แน่ ๆ

วันนี้ขอนำเสนอ "แกงซี่โครงหมูใส่สับปะรด" จัดจ้านถึงเครื่อง!🔥 ซี่โครงหมูเปื่อยนุ่ม และหอมหวานฉ่ำๆ จากสับปะรด 🍍✨ รับรอง เจริญพุงสุดๆ! เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก เมนูนี้คนที่บ้านจะชอบทานมากค

มีใครเคยใช้กะทิผงบ้าง ยี่ห้อไหนทำอาหารแล้วอร่อย ต้องการใช้ที่ต่างประเทศคิดว่ากะทิผงสะดวกสุดแล้วในการพกพาไป เน้นทำอาหารไทย เช่น แกงเขียวหวาน แกงกะทิต่างๆ ขนมไทยต่างๆ 🥥🥥🌴🌴 ที่หาเจอตอนนี้มี 3 ยี่ห้อ ชาว

เวลากินข้าวที่บ้านจะติดกินน้ำพริกด้วย แม่ทำให้ตลอด ร้านอาหารแถวบ้านก็จะแถม เครื่องเคียงเป็น น้ำพริก+ผักต้ม ชอบมากก ฟินมากก รูปนี้คืออันที่ร้านให้มา