หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กะปิแบบนี้นอกจากกุ้งเคยแล้ว มีผสมอะไรอีกไหมคะ
กระทู้คำถาม
เมนูแกง
ทำอาหาร
แบบนี้ผสม สีหรือแป้งไหมคะ ยังมองดูมีตัวกุ้งอยู่นะคะ
ปกติที่บ้านก็ใช้แบบนี้ล่ะค่ะ
ตำน้ำพริก ผัดสะตอ ทำน้ำปลาหวานมะม่วง
ส่วนอีกแบบนึงเหมือนมันเนียนๆไม่มีกุ้ง อยากรู้ว่ามีผสมกุ้งไหมคะ แบบนี้เขาเรียกกะปิแกง รสชาติไม่อร่อยเลยค่ะ แต่ก็มีติดบ้านไว้เวลาใส่แกงค่ะ
ชอบใช้แบบไหนกันคะ
บ้านเราใช้ ทั้ง 2 แบบแต่จะใช้แบบที่ 1 มากกว่าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กุ้งแห้งมีกี่แบบ??
1.เคยซื้อกุ้งแห้งมาทำ น้ำปลาหวาน แต่กุ้งแข็งโป๊กมาก ต้มแล้วก็ยังแข็ง เลยคิดว่าน่าจะซื้อผิดประเภท หรือ ทำผิดขั้นตอนอะไรหรือเปล่าคะ 2.แล้วกุ้งแห้งตัวจิ๋วๆ ที่ใส่ใ
mintykitty
กะปิที่ใช้ตำพริกแกง ต้องเป็นกะปิแบบไหนหรือคะ
สวัสดีค่ะ ว่าจะลองตำพริกแกงคั่วเอง แต่ก็ติดตรงที่ว่าไม่รู้จะใช้กะปิแบบไหนดีค่ะ ปกติเคยเห็นแต่กะปิที่เนื้อแน่นๆสีออกเทาเข้มค่อนข้างดำค่ะ แต่มีคนแนะนำให้ลองใช้กะป
แม่มาแล้วค่ะลูก
"ไก้ต้มข่า" ที่อร่อยจริง ควรทำอย่างไร?
เป็น log in แบบนี้ตั้งกระทู้สนทนาไม่ได้ ได้แต่กระทู้คำถาม เราทำอาหารเลี้ยงเพื่อนและเจ้านายทุกปีค่ะ เป็นคนต่างชาติทั้งหมด ปีนี้จะทำไก่ต้มข่า ทำทานเองมันก็ไม่มีปั
สมาชิกหมายเลข 2113405
ขอเคล็ดลับการทำแกงเขียวหวานให้อร่อยหน่อยค่ะ นอกจากผัดหัวกะทิ จนเครื่องแกงแตกมัน กับทอดใบพริก ยังมีอะไรอีกบ้างคะ
ปกติเดี๊ยนจะซื้อน้ำพริกสำเร็จ น้ำพริกกะละมัง มาใส่ผักหลาก ๆ กินกับขนมจีน แล้วเก็บใส่ตู้เย็นไว้กินหลายวัน เห็นรายการแนว Cooking Battle ของญี่ปุ่น ที่เอามาไฝว้กับ
อวัยวะชิ้นนั้น
สูตรเด็ดเมนูกุ้งอบวุ้นเส้นของเพื่อนๆเป็นยังไงกันบ้างคะ
เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของเราค่ะ ตอนแรกเราก็รู้สึกว่ามันเป็นเรื่องยากนะคะ แต่พอทำเอง ปรับไปเรื่อย ทั้งใช้ซอสอบหม้อดิน หรือซอสผสมเอง ลองทำให้คนที่บ้านทาน ก็กลายเป็น
Beary-T
โต้มยามมจุ้งงง 🍤🍤
แงะจาก ที่ฟรีซไว้ มาอุ่น ซดตอนเย็น ชื่นใจนักแล.. ทำไว้แบบเข้มข้นมาก เวลาอุ่นเติมน้ำอุ่นไปสักถ้วย ได้รสชาติ กำลังดีเลยค่ะ ปรกติเรากินต้มยำน้ำใส นานนนทีจะทำน้ำข้น
Ladyชมจันทร์
มื้อเช้า 24/05/69
เช้านี้เดินไปเดินมาอยู่ที่ตลาดจนไม่รู้ว่าจะกินอะไร ก็ไปเจอลุงร้านเปาะเปี๊ยะทอด มี 2 แบบ แบธรรมดา 8 บาท กับไส้กุ้ง 10 บาท แต่วันนี้ไส้ธรรมดาหมดครับ สั่งมา 10 อัน
ToR_GerRarD
กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูบ้าน ๆ ที่หอมตั้งแต่ยังไม่เปิดฝาหม้อ
บางเมนูแค่เดินผ่านครัวก็รู้แล้วว่าวันนี้มีของอร่อย กุ้งอบวุ้นเส้นก็เป็นหนึ่งในนั้น กลิ่นพริกไทย รากผักชี กระเทียม และซอสที่ค่อย ๆ อบรวมกันในหม้อ เป็นกลิ่นที่ชวน
เจ็ดกอ
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
💛 แจกสูตร "เต้าหู้ไข่ผัดผงกะหรี่ใส่เห็ดหอม" เมนูทำง่าย ซอสเข้มข้น หอมมัน เคล็ดลับผัดยังไงไม่ให้เละ! 🍄🟫♨️✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 🌧️ ต้อนรับวันฝนตกหนัก ออกไปไหนไม่ได้ เลยเกิดภารกิจคุ้ยตู้เย็น เจอเต้าหู้ไข่ 2 หลอด ผงกะหรี่ น้ำพริกเผา นมสด เหลืออยู่ในตู้พอดี เลยเกิดไอเดี
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูแกง
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กะปิแบบนี้นอกจากกุ้งเคยแล้ว มีผสมอะไรอีกไหมคะ
ปกติที่บ้านก็ใช้แบบนี้ล่ะค่ะ
ตำน้ำพริก ผัดสะตอ ทำน้ำปลาหวานมะม่วง
ส่วนอีกแบบนึงเหมือนมันเนียนๆไม่มีกุ้ง อยากรู้ว่ามีผสมกุ้งไหมคะ แบบนี้เขาเรียกกะปิแกง รสชาติไม่อร่อยเลยค่ะ แต่ก็มีติดบ้านไว้เวลาใส่แกงค่ะ
ชอบใช้แบบไหนกันคะ
บ้านเราใช้ ทั้ง 2 แบบแต่จะใช้แบบที่ 1 มากกว่าค่ะ