หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กลิ่นคั่วกระทะคือกลิ่นฉุนๆ ใช่ไหมม?
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารจีน
กระทะ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เรา สังเกตจะได้กลิ่น กระทะเหล็ก พวกผัดผักบุ่งไฟแดง อาหารจีนที่ใช้ไฟแรงๆ โดยเฉพาะเส้นใหญ่ราดหน้า เคยกินร้านที่ผัดไฟลุกๆ แล้วเส้นมันมีกลิ่นควันฉุนๆแรงมาก ขนาดตักใส่ปากยังได้กลิ่นควันในปาก อันนี้คือกลิ่นคั่วกระทะใช่ไหม ถ้ากินไปนานๆจะเป็นมะเร็งไหม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กลิ่นหอมๆในกับข้าวตามร้านข้าวต้ม คือกลิ่นน้ำมันอะไรคะ
เวลาไปกินข้าวนอกบ้าน โดยเฉพาะพวกร้านข้าวต้มโต้รุ่งหรือร้านอาหารจีน ในกับข้าวแบบผัดๆจะมีกลิ่นหอมๆ อธิบายไม่ถูก มันคล้ายๆน้ำมันงาแต่ไม่ใช่ มันคือกลิ่นน้ำมันหรือซอ
Feynman
มีใครที่ชอบ/ไม่ชอบชอบกลิ่นคั่วกระทะบ้างมั้ย
ทำให้คนที่บ้านกินด้วยเทคนิค wok hei แต่คนที่บ้านบอกเหม็นควันไฟเพราะกลิ่นควันมันมากลบกลิ่นเครื่องปรุงและเครื่องเทศ กระเพรากุ้งไฟแดง กระเพราหมูบดไฟแดง ผัดผักบุ้งไ
สมาชิกหมายเลข 6044891
ราดหน้า/ผัดซีอิ๊ว ที่อร่อยสำหรับคุณรสชาติต้องเป็นแบบไหนครับ
ของตัวเอง ชอบกินเส้นใหญ่ จะชอบร้านที่ผัดเส้นกับไฟแรงๆจนหอมกลิ่นไหม้ของเส้นนิดๆ ซึ่งบางร้านก็ไม่ได้ใส่ใจในส่วนนี้ อาศัยผัดเส้นให้เร็วๆ ซักพักก็เอาขึ้นแล้ว เส้นมั
สมาชิกหมายเลข 941889
"หอมกลิ่นกระทะ" คือหอมยังไง แบบไหน ?
ในความเข้าใจผม คือแบบตอนผมไปกินผัดซีอิ๊วบางเจ้า จะมีกลิ่นหอมแบบแนวไหม้ๆฉุนๆจากการผัดไฟแรงๆที่ไปโดนตัวซีอิ๋วเลยเกิดกลิ่นนี้ขึ้นมา แต่ก็ไม่แน่ใจว่านี้เรียกว่า กลิ
สมาชิกหมายเลข 5361278
กระทะเหล็ก+เตาแก๊สแบบไฟฟู่จะทำให้อาหารมีกลิ่นกระทะจริงไหมครับ
อยากทำอาหารให้มีกลิ่นกระทะ เพราะเตาแก๊สและกระทะเทปล่อนที่ใช้อยู่ทุกวันนี้ไม่เคยผัดได้กลิ่นขึ้นมาเลย อยากทราบว่ามีใครซื้อกระทะเหล็ก + เตาแก๊สแบบไฟฟู่ ไปใช้แล้วผั
simmon
เมนูหอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ
เมนู หอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันที่ตกค้างในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ (ยังไม่รวมเศษแป้ง เล็กๆ ) ตามขั้นตอนการทอดหอยทอด คือ ผมก็
GODBABY
สอบถามเรื่องกระทะ สแตนเลส ใช้ดีไหมคะ
แม่ครัวมือใหม่นะคะ จะรบกวนสอบถามเรื่องการทำอาหารค่ะ พอดีไปชอบรูปทรงกระทะสแตนเลส ชนิดหนา และหนัก และแพง เลยอยากทราบว่า ใช้ในการผัดผัก ทอดอาหาร กระทะจะดำไหมคะ การ
อำแดงเฟริ์น
โฆษณาในอดีต EP.20 กระทะตราหัวม้าลาย ชุด มีดีที่ก้น
https://www.youtube.com/watch?v=6OGyx84LxqQ หลังจากอาจารย์ยิ่งศักดิ์ คุยเรื่องรายการที่เรตติ้งตก คือ ยิ่งคุยยิ่งลึก หลุดผัง จ-ศ ครับ พักไว้ก่อน โฆษณากระทะตราหัว
สมาชิกหมายเลข 4003404
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๔ พฤษภาคม ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - เครื่องดื่ม - ผลไม้ - ขนม - ของว่าง - วัตถุดิบ - สูตรอาหาร - ร้านประจำ - จานโปรด - ใดๆที่เ
dih2552
โมเดลใหม่ Sizzler ที่คนเต็มร้านตอนนี้ สลัดบาร์ 249 บาท มีซุปเห็ดทรัฟเฟิล ส้มตำ นาโช | BrandCase
- นี่คือบรรยากาศหน้าร้าน Sizzler Special โมเดลใหม่ของ Sizzler เมื่อช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ที่มีคนมาต่อคิวกันเต็มหน้าร้านในหลาย ๆ สาขา ซึ่งตัว Sizzler Special น
สมาชิกหมายเลข 2933266
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารจีน
กระทะ
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กลิ่นคั่วกระทะคือกลิ่นฉุนๆ ใช่ไหมม?