หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พึ่งรู้ว่าเส้นหมี่เหลืองมีแค่ภาคใต้?
กระทู้สนทนา
ก๋วยเตี๋ยว
บะหมี่
อาหาร
ทุกคนรู้จักเส้นหมี่เหลืองกันไหม?! เราชอบมากเวลากินก๋วยเตี๋ยว แต่ไม่แน่ใจที่อื่นมีไหม
ไม่เคยเจอเลย เจอแต่เส้นบะหมี่ หรือมีแต่เราแค่ไม่เคยเจอมั้ง ก๋วยเตี๋ยวเรือเส้นหมี่เหลืองคือที่สุด!
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว.... เมนูที่เด็กใต้คิดถึงยามอยู่ไกลบ้าน
ตอนช่วงชีวิตที่เรียนปริญญา ต้องใช้ชีวิตอยู่ในเมืองกรุง(เทพ)คนเดียว มันก็มีช่องเวลาเหงาบ้าง อ้างว้างบ้าง คิดถึงบ้านบ้าง สิ่งที่ปลอบใจตัวเองได้ดีที่สุดในเวลานั้นก็ค
สายลมเดินทาง
หมี่ฮกเกี้ยน หาซื้อได้จากที่ไหน
หมี่ฮกเกี้ยน คือหมี่เหลืองใช่ไหมครับ ไปซื้อที่ไหนได้ หรือ ถ้าไปที่เยาวราชเราบอกเค้าว่า ซื้อหมี่ฮกเกียนเลยหรือเปล่า จะทำผัดหมี่ฮกเกี้ยน ไม่แน่ใจว่าซื้อได้จากที่ไหน
total_memory
หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว ภาคใต้ เส้นหมี่เหลืองภาคใต้ คุณว่า อร่อยไหม ...???
คือ ตอนนี้ ผมเริ่มที่จะอยากกลับไปอยู่ ตจว. กับแฟนครับ ผมกำลังมองธุรกิจ 3-4 ตัว ที่จะไปทำ หนึ่งในนั้นคือ " หมี่เหลือง ผัดซีอิ้ว " ภาคใต้ คือ ปรกติ ผัดซีอิ้ว ทั่วไทย จะเป็นเส้นหมี เส้นใหญ
จักรยานล้อหลุด
บะหมี่ กับ หมี่เหลือง .... มันต่างกันไหม???? ทำไมไปสั่งบะหมี่ที่ร้านก๋วยเตี๋ยว พ่อค้า แม่ค้าต่างไม่เข้าใจ ??????
อันนี้ผมสงสัยมานานแล้วว่าไอ้เส้นสีเหลืองๆ ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวต่างๆ นี่ ผมเรียกว่า เส้นบะหมี่ นี่คือผิดหราครับ ที่จริงต้องเรียกหมี่เหลืองหรือยังไง ผมไปหลายที่ แล้วก็สั่งเส้นบะหมี่ พ่อค้า/แม่ค้าก็จะงงกัน
GGMU
วิธีทำหมี่เหลืองผัดซีอิ๊ว (ภาคใต้)
เครื่องปรุง - เส้นโซบะ (ใช้แทนเส้นหมี่เหลืองทางใต้ ลักษณะใกล้เคียงกันกับโซบะ) - คะน้า - เนื้อหมู (หรือ ใส่เนื้อสัตว์ตามชอบ) - ไข่ไก่ - ซีอิ๊วหวาน - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาล วิธีทำ - นำเส้นโซบะ มาคลุกกับซีอิ
Sinai_CW
เรือหลวง,จักรีนฤเบศร กำลังโหลดอาหาร ลงเรือเพื่อส่งไปช่วย ประชาชนที่ภาคใต้
สมาชิกหมายเลข 6115048
ชวนทำเมนู "หมี่เหลืองผัดซีอิ๊ว"
ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า "เส้นหมี่เหลือง" ทางภาคใต้ คือ เส้นหมี่เหลือง ไม่ใช่เส้นบะหมี่ ไม่ใช่เส้นโซบะและไม่ใช่เส้นหมี่ฮกเกี้ยน แต่นี่ก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าภาคอื่นจะมีมั๊ย แต่หากินยากเหลือเกิน
สมาชิกหมายเลข 1026577
กะปิแบบนี้นอกจากกุ้งเคยแล้ว มีผสมอะไรอีกไหมคะ
แบบนี้ผสม สีหรือแป้งไหมคะ ยังมองดูมีตัวกุ้งอยู่นะคะ ปกติที่บ้านก็ใช้แบบนี้ล่ะค่ะ ตำน้ำพริก ผัดสะตอ ทำน้ำปลาหวานมะม่วง ส่วนอีกแบบนึงเหมือนมันเนียนๆไม่มีกุ้ง อยากรู้ว่ามีผสมกุ้งไหมคะ แบบนี้เขาเรียกกะปิ
skysunset
โอ้...ก๋วยเตี๋ยวไก่ในปั้มน้ำมัน
หลายๆคนก็คงจะเคยกินก๋วยเตี๋ยวกันมาบ้างหรือแม้แต่บางคนก็กินก๋วยเตี๋ยวเป็นชีวิตจิตใจ ผมก็หนึ่งในนั้นที่ชอบก๋วยเตี๋ยวก็เพราะว่าหนึ่งมันหากินง่ายสะดวกเดินไปทางไหนก็เจอเหมือนจะเป็นส่วนหนึ่งของสังคมไทยไป
เดอะบุ๊คออฟ
ทำไมสั่งเส้นหมี่ แม่ค้าถึงถามย้ำว่าเส้นขาวใช่ไหม...ไม่ใช่เส้นเหลืองนะ..
ผมว่าผมแยกออกนะว่า เส้นหมี่คือเส้นขาว ส่วนบะหมี่ น่ะ เส้นเหลือง .........แต่เข้าใจแม่ค้านะว่า คงเคยเจอลูกค้า ไม่เข้าใจแล้วทำให้ผิด...ต้องเคลียร์กัน เลยถามย้ำกับเรา......ใครเคยเจอปัญหาในการสั่งเส้นห
สมาชิกหมายเลข 1132199
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ก๋วยเตี๋ยว
บะหมี่
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 3
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พึ่งรู้ว่าเส้นหมี่เหลืองมีแค่ภาคใต้?
ไม่เคยเจอเลย เจอแต่เส้นบะหมี่ หรือมีแต่เราแค่ไม่เคยเจอมั้ง ก๋วยเตี๋ยวเรือเส้นหมี่เหลืองคือที่สุด!