ช่วยแต่งโคลงสี่สุภาพ

หนึ่งเปี้ย (糯软饼)  หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว  ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n

ขนมชั้นเป็นขนมไทยโบราณที่มีสีสันสวยงามและรสชาติหวานละมุน นิยมทำในงานมงคลต่างๆ เนื่องจากมีความหมายถึงการเลื่อนชั้นเลื่อนตำแหน่ง ขนมชั้นมีลักษณะเป็นชั้นๆ หลากสีสัน ทำจากแป้งมัน แป้งเท้ายายม่อม น้ำตาล แล

“ขนมเทียนชือขัก” (ชือคักก้วย) ของจีนแต้จิ๋ว  ใกล้สารทจีนแล้วอดไม่ได้ที่จะบันทึกความอร่อยของ ขนมเทียนชือขัก หรือที่คนจีนแต้จิ๋วเรียก "ชือคักก้วย" บ้างก็ออกเสียง "ขิวคักก

โดนัทจิ๋วอบ ใช้เครื่องทำโดนัทไฟฟ้า ง่ายแสนง่าย แต่ได้เนื้อขนมนุ่ม หอม อร่อย เมนูนี้ทำบ่อยมากเวลาไปใส่บาตร เพราะทั้งสะดวก รวดเร็ว และดูน่ารักน่าทานสุดๆ ใครอยากได้ขนมทำง่ายๆ เก็บสูตรนี้ไว้เลยค่ะ http

เชื่อว่าหลายคนชอบดื่มน้ำอัดลมเย็น ๆ ซ่า ๆ หวาน ๆ ดับกระหายคลายร้อน 🍹 แต่รู้ไหมว่า “ความหวาน” ในเครื่องดื่มเหล่านี้อาจซ่อนอันตรายไว้มากกว่าที่คิด โดยเฉพาะส่วนผสมที่ชื่อว่า น้ำเชื่อมข้าวโพดฟ