ช่วยหน่อยจ้า คือคำว่า ภาษาจีนแต้จิ้ว เรียกยังไงในภาษาอังกฤษอะคะ

เคยได้ยินมาว่าบางคนบอกว่าจะคุยกันไม่รู้เรื่องเลย บางคนบอกว่าพาคนไทยเชื้อสายจีนแต้จิ๋วไปฮ่องกง เค้าก็คุยกันรู้เรื่องสั่งอาหารได้ ซื้อของบางอย่างได้ ต่อราคาได้ เลยไม่ทราบว่าตกลง จีนแต้จิ๋วจะคุยกับคนฮ่อง

ตามหัวข้อเลยค่ะ เราอยากรู้ว่าอะไรง่ายกว่ากัน เพราะเราต้องเลือกเรียนวิชาใดวิชาหนึ่ง จะเลือกทั้ง 2 ก็กลัวจะปนกันจนงงไปหมด

สรุปแล้วแต่ละจีนมีที่มาอย่างไรต่างกันอย่างไร แล้วแต่ละที่พูดภาษาอะไรกันคะ เช่น จีนแต้จิ๋วใช้ที่ไหนบ้าง พอดีหาข้อมูลแล้วงงๆกับชื่อ รบกวรผู้รู้ช่วยให้ความรู้ทีค่ะ ขอบคุณค่ะ