“แกง - ต้ม” ต่างกันอย่างไร

อยากจะให้ผู้สูงวัยได้ทานผักเยอะขึ้น แต่ไม่ใช่เป็นผักสดหรือสลัด อยากจะเอา ผักใบเขียวและผักสีอื่นๆ ก็ได้ค่ะ เอาไปต้มแกงจืดให้ผู้สูงวัยทานค่ะ ใครมีผักอะไรแนะนำ หรือเมนูอะไร รบกวนแนะนำหน่อยนะคะ ถ้ายิ่งม

ตามหัวกท.เลยค่ะ ของจขกท. น่าจะเป็น ซีอิ๊วขาว ที่ใช้ปรุงอาหารสารพัดเมนู ผัด หมัก ต้ม แกง ใส่น้ำจิ้ม คือแทบจะใส่แทบทุกอย่าง ปกติใช้น้ำปลาน้อยมาก อีกอย่างที่ทีติดบ้านตลอด ก็เป็นซอสหอยนางรม ส่วนเครื่องป

จขกท เพิ่งมาชอบกินหัวไชเท้าตอนสี่สิบกว่าๆนี่เอง เมื่อก่อนอี๋มาก แต่พออยู่ในสภาวะจำยอมต้องลองกินกลับชอบขึ้นมาซะงั้น ตอนนี้ทำต้มจืดหัวไชเท้า กับแกงส้มหัวไชเท้าบ้อยมากค่า คนเรานี่ล่ะน้าาา 555