หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
“แกง - ต้ม” ต่างกันอย่างไร
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เท่าที่เจอะมาคือ ที่บ้านเราเรียกว่าต้มจืด แต่บางที่ก็เรียกว่าแกงจืด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซุบ (หน่อไม้) กับ ยำ ต่างกันอย่างไรครับ
ตามพจนานุกรมราชบัณฑิตยสถานกล่าวว่า ซุบเป็นภาษาอีสานแปลว่าอาหารประเภทยำ เช่น ซุบหน่อไม้ ซุบเห็ด แต่ผมสงสัยว่า ยำ กับ ซุบ ต่างกันยังไง วานผู้รู้ช่วยตอบหน่อยครับ
จับฉ่ายไปตามกาลเวลา
ตกลงเราจะเรียกอะไร ระหว่างแกงจืด กับต้มจืด
ครับเนื่องจากมีปัญหากับเพื่อนเรื่องชื่อเรียกระหว่างต้มจืดกับแกงจืดว่าตกลงเขาเรียกว่าอะไรกันแน่มันต้มหรือมันแกง แต่ทั้งสองก็ใส่น้ำและเอาลงในหม้อเหมือนกัน วอนผู้ร
สมาชิกหมายเลข 2698621
ทำไมเรียกซุปหน่อไม้ (ไม่มีน้ำ)
เคยสงสัยไหมว่า ทำไมอาหารอิสาน ถึงเรียกว่าซุปหน่อไม้ ซุปมะเขือ ทั้งๆ ที่เมนูเหล่านี้แห้งๆไม่มีน้ำให้ซด
สมาชิกหมายเลข 6887847
แกงแพนง กับ แกงเทโพ ต่างกันอย่างไร
แกงแพนง กับ แกงเทโพ ต่างกันอย่างไร
สมาชิกหมายเลข 5754232
บ่าก๊าด เครื่องเทศเฉพาะฤดูของภาคเหนือ
บ่าก๊าด บางท้องถิ่นเรียก มะข่วง มีลักษณะคล้ายมะแขว่น แต่มีขนาดใหญ่กว่า นิยมกินสดมากกว่าแห้ง เมื่อแห้งแล้วรสชาติจะอ่อนลง ไม่เผ็ดซ่าเท่าเดิม เป็นเครื่องเทศที่นิยม
เปิดหัวใจ
เมื่อป้า ส่งความคิดถึงผ่านแกงเหลือง และแกงไตปลา
หลายปีมาแล้ว ไม่ได้กลับไปทำพิธีรำลึก ครอบครัวและญาติกัมบอลที่เสียชีวิตไปจากเหตุการณ์สึนามิในเดือนธันวาคม หรือช่วงเชงเม้ง มีไปมั่ง ไม่ไปมั่ง ตามกำลังเงินที่จะใช้
กัมบอล
กินข้าวกับอะไรดีนะ จะกินกับน้ำพริก เดี๋ยวก็จะกลายเป็นคนสวย 555
วันก่อนที่ตั้งกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44062051 ก่อนจะไปกินขนมหวาน เจอร้านขายกับข้าวหลายอย่าง แต่ก็เหมือนเดิมยืนงงๆ กินอะไรดีน้าาาาาาา กับข้าวดูน่ากิน
กัมบอล
แกงคั่วกระดูกหมู
ดึกแล้วลงด้ายย...อิอิ สวัสดีคร้าา ห่างหายไปนาน เพราะไปออกรบอยู่อโยธยามาเจ้าค่ะ วันนี้ว่างจากการทำศึก จึงนึงอยากกินแกงใต้แซ่บๆ ก็เลยมาทำแกงค้่วกระดูกหมูทาน แกงนี
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
แชร์ประสบการณ์ 30 แล้วยังจับต้นชนปลายไม่ถูก ตกงาน เงินหมด สุดท้ายกลับบ้านมา ทำอะไรดี?
ปีนี้เรา 30 แล้วค่ะ แต่ยังรู้สึกว่าชีวิตมันไม่ค่อยเป็นรูปเป็นร่างเท่าไหร่ ก่อนหน้านี้ทำงานอยู่ กทม. ปกติเลย แล้วก็มีช่วงนึงที่ต้องออกจากงานแบบงง ๆ ตอนนั้นก็คิดว
สมาชิกหมายเลข 4704546
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-
บ่งบ๊ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
“แกง - ต้ม” ต่างกันอย่างไร