หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่ได้จะสุกแต่แป้งไม่สุก
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
พอดีว่าเราทอดไก่ชุบแป้ง แต่คนกินว่าแป้งไม่สุก มันแฉะๆ แต่ไก่สุก เลยสงสัยว่าทำไมแป้งมันจะไม่สุกได้ ในเมื่อไก่ข้างในสุก
เราไม่ได้นึ่งไก่ก่อนด้วยนะ (เป็นไก่แล่ชิ้นๆ)
อยากรู้ว่าทำไม หรือเป็นไปได้ไหมว่าไก่มันมีน้ำออกมาเลยทำให้แป้งที่อยู่ด้านนอกแฉะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 อาหารจานไก่ 🐔🐥🐓 ปีกไก่กลาง (หมักน้ำปลา) ทอด 😸❤️
วัตถุดิบมีแค่ 4 อย่าง (ปีกไก่ น้ำปลา แป้งมัน น้ำมัน)ปีกกลาง 500 กรัมน้ำปลา 3 ชต ล้างปีกไก่ด้วยเกลือ กำจัดความคาวใช้มีดกรีดตรงกลางปีกเพื่อให้น้ำปลาเข้าเนื้อและทอดสุกง่าย ชุบแป้งมัน เอาไก่ใส่ในถุงพลาสติ
teddy bear in the box
ข้าวไก่ทอด + เค้กไข่ไต้หวัน 🐔🥚
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้าเหมือนเคยได้ ข้าวไก่ทอด มาทานกล่องละ 30 บาทมีน้ำจิ้มไก่ด้วย ตบท้ายด้วยเค้กไข่ไต้หวัน Demyอันนี้อร่อยได้เยอะค่ะห่อละ 25 บาท อิ่มอร่อยไปอีกมื้อ ~
แมวสีเทาตุ่น
จะทำไก่ชุบแป้งทอดกรอบ แต่...
เราหมักไก่ใส่ตู้เย็นประมาณ 15-30 นาที เอาออกมาใส่แป้งทอดกรอบ เติมน้ำเล็กน้อย เคล้า ๆ ให้เข้ากัน ไม่หนืดมาก ทอดไฟกลาง แต่ปรากฏว่า เนื้อแป้งมันไม่เกาะที่ตัวไก่เลย ไปกองกันอยู่ที่ก้นกระทะหมดเลย กลายเป็นท
eyepiece
เปิดโปง "แป้งสุกหรือไม่?"
จากคลิปนี้ https://www.youtube.com/watch?v=y_BMok4gGh0 นาทีที่ 2:20 เชฟจิ๊บรีบสนับสนุนกรรมการป้าป้อมว่าแป้งดิบ ด้วยการบอกว่า "มันต้องกรอบหมดใช่เปล่า!" .......เธอต้องการสนับสนุนกรรมการจนยกเหต
สมาชิกหมายเลข 6824965
เคยไหม? ที่มีคนบอก คนอีสานนึ่งข้าวเหนียวอร่อยเพราะเป็นต้นตำหรับ แต่ไม่ใช่แล้ว!
มีคนเคยบอก คนอีสาน คือต้นตำหรับการหุงหรือนึ่งข้าวเหนียวได้แบบสุดขีดเต็มพลัง แต่ในปัจจุบันไม่ใช่อีกแล้ว วันนี้ได้ไปเดินตลาดเจอร้านขายไก่ทอดร้านนึงคนขายเป็นอิสลามคลุมหัวผู้หญิง ซื้อไก่2น่อง เขาถามกลับมา
สมาชิกหมายเลข 6085534
"ข้าวหน้าไก่" (โกยเต็งปึ่ง) ทำง่าย อร่อยมาก รับรองถูกใจทุกคนค่ะ
"ข้าวหน้าไก่" (โกยเต็งปึ่ง) เชียไต่แกไหล่เจียะ "โกยเต็งปึ่ง" วันหยุดจัดเต็ม อาตั่วตี๋โซ้ยตี๋ชอบเมนูนี้มาก "ของภูมิโปะไข่ดาวสุกๆนะมามี้""ภามไก๊ หนึ่งกู เมียงคะเซ็ก&q
good moments
[TripNote] ลุงเล่า ep.298: เป็ดพะโล้แล่เนื้อ & ไส้พะโล้ทอด & กุ้งชุบแป้งทอด
วันเสาร์ที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 20:53 น. 📌 ข้าวต้มบางปะกง2 💵 635 บาท ★★★★★ เป็ดพะโล้ แล่เนื้อ 2 จาน รสเค็มนำ กุ้งชุบแป้งทอด เกรียมๆ ตุ่ยๆ ไส้พะโล้ทอด จิ้มซีอิ๊วหวาน หร
คนตื่นลุง
ข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ มาอีกแล้วจร้าาาา
สวัสดีค่ะ ซื้อข้าวเหนียวมาวันก่อน1 กิโล ยังอยู่ ก็จัดเมนูที่กินกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆกันอีกรอบ หมูย่างในหม้อทอด ปีกไก่ทอดรสเผ็ด ตั้งกระป๋อง และหวดจิ๋วนึ่งข้าวเหนียวก่อน มาย่างหมูกัน มาทอดปีกไก่
เจ๊แก้ว คนเก่ง
แจกสูตรไก่ทอดกรอบ ๆ อร่อย ๆ เอาไว้สำหรับทำขาย
แจกสูตรไก่ทอดกรอบ ๆ อร่อย ๆ เอาไว้สำหรับทำขาย 🐔 สูตรไก่ทอดกรอบสไตล์ขายได้จริง 🧂 ส่วนผสมไก่หมัก (สำหรับไก่ 1 กิโลกรัม) สะโพก/น่องไก่ 1 กิโลกรัม (หั่นตามชอบ) น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำต
สมาชิกหมายเลข 2009943
ของกินชลบุรี: กุ้งชุบแป้งทอด ร้านกุ้งสดปูเป็น บางแสน
ของกินชลบุรี: กุ้งชุบแป้งทอด ร้านกุ้งสดปูเป็น บางแสน จานละ 250฿ กุ้งทอดพร้อมผักทอด แป้งชุบกุ้งมีผสมงาขาวด้วย ยิ่งอร่อย ร้านทั่วไปไม่เห็นมีงาขาวในแป้ง จิ้มน้ำจิ้มบ๊วยสูตรมะนาวดอง กินกับข้าวสวยอร่
ลุงอ้วนอิ่ม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่ได้จะสุกแต่แป้งไม่สุก