หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่ได้จะสุกแต่แป้งไม่สุก
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
พอดีว่าเราทอดไก่ชุบแป้ง แต่คนกินว่าแป้งไม่สุก มันแฉะๆ แต่ไก่สุก เลยสงสัยว่าทำไมแป้งมันจะไม่สุกได้ ในเมื่อไก่ข้างในสุก
เราไม่ได้นึ่งไก่ก่อนด้วยนะ (เป็นไก่แล่ชิ้นๆ)
อยากรู้ว่าทำไม หรือเป็นไปได้ไหมว่าไก่มันมีน้ำออกมาเลยทำให้แป้งที่อยู่ด้านนอกแฉะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามวิธีทำแคบหมู
สวัสดีคะ คือเป็นคนชอบแคบหมูมากๆยิ่งแคบหมูกระจกนะ กินได้ทั้งวัน เลยมีความคิดว่าอยากจะซื้อหนังหมูมาทอดกินเอง เลยลองเริ่มซื้อมาตอนแรกก็อ่านสูตรดูนู้นนี่นั้นในยูทูป
สมาชิกหมายเลข 2752954
ขนมปังแข็งเกิดจากอะไร
เราทำขนมปังตามสูตรเลย ทั้งส่วนผสมทั้งการนวด การอบ(เราวอร์มเตาก่อนอบทุกครั้ง) แต่พออบออกมาขนมปังแข็งมาก แถมเคาะก็ดังป๊อกๆเลย สีก็ซีดเหมือนโดว์เป๊ะเลยไม่มีตรงไหนเ
สมาชิกหมายเลข 6212229
มีวิธีที่ทำให้อาหารไม่แฉะหลังแช่ตู้เย็นมั้ยคะ
หลายสัปดาห์ที่แล้วเราทำไส้ samosa สูตรเราจะเน้นมันฝรั่งมากกว่าเนื้อสัตว์ประมาณ 3:1 พอผัดเสร็จก็พักไว้แป๊บนึงจนมันไม่ร้อนเท่าไหร่แล้ว จากนั้นใส่ Tupperware เข้าต
Cedile
ทับทิมกรอบแป้งไม่สุกทั่วเพราะอะไรคะ
ลองทำทับทิมกรอบ แต่ต้มแล้วแป้งสุกไม่ทั่วกันแบบนี้น่ะค่ะ ลองต้มนานขึ้นแป้งก็หลุดออกจากแห้วอีก😭😭😭 ขอคำแนะนำหน่อยค่า ว่าเป็นเพราะอะไร
แมวกินเกี๊ยว
ชอบทานข้าวเกรียบดิบ เป็นอะไรไหม ?
คือมันอาจจะฟังดูแปลกหน่อยนะ 5555 คือชอบทานข้าวเกรียบปลาแบบที่ยังไม่ทอดมาก ที่เป็นแผ่นสีน้ำตาลเข้ม กินแล้วมันกรอบๆกรุบๆแข็งๆ (ชอบกินของที่แข็งๆกรอบๆ) แล้วกลิ่นปล
สมาชิกหมายเลข 5358377
สายติ่มซำห้ามพลาด! มากินเป็นบุฟเฟ่ต์คือคุ้มมากกก
🥢 สายติ่มซำห้ามพลาด! มากินเป็นบุฟเฟ่ต์คือคุ้มมากกก 🥟✨ Yue Restaurant & Bar เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารจีนที่ต้องมาลองในภูเก็ตเลย ติ่มซำนึ่งสดทุกเข่ง ฮะเก๋ากุ้งเ
Vichachill
มื้อใหญ่วันเกิดแม่
ร้านอาหารจีน หงเปา สาขา the crystal sb ราชพฤกษ์ ราคาสูงหน่อยแต่วัตถุดิบดี อร่อยคุ้ม ไก่นึ่งซีอิ๊ว เนื้อนุ่มหอมซีอิ๊ว เนื้อปูผัดผงกะหรี่ รสชาตนัวๆ ข้าวผัดปู แห้ง
Neverforever
ข้าวต้มมัด สูตรโบราณ ทำกินเองได้ ทำขายก็ดี
ข้าวต้มมัด สูตรโบราณกล้วยน้ำว้าสุก 1 หวีข้าวเหนียว 500 กรัมหัวกะทิ 400 กรัมถั่วดำ 50 กรัมน้ำตาลทราย 175 กรัมเกลือ 9 กรัม (1 2/3 ช้อนชา) วิธีทำ ข้าวต้มมัด สูตรโบ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
♨️ ข้าวขาหมูหนังล้วน เนื้อไม่ต้อง!! วิธีทำคากิพะโล้ นุ่มละลายในปาก คอลลาเจนฉ่ำๆ น้ำจิ้มแซ่บซี๊ด ทำเองได้ง่ายๆ 😋😋
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อยมาฝากสำหรับสายรัก "ข้าวขาหมู" แบบเน้นหนัง ไม่เน้นเนื้อค่ะ 5555+ 😅😅 เรื่องของเรื่องคือ เมื่อวันหยุดยาวที่ผ่า
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันหยุด...ไข่เจียวผักโขม&แซลมอน ราดน้ำจิ้มสุกี้ อิ่ม อร่อยแบบง่ายๆ ได้ประโยชน์ครบถ้วน 🍽️🍚🥚🥚🥬🥬🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้มาแบบง่าย
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่ได้จะสุกแต่แป้งไม่สุก