จะส่งน้ำพริกไปฝรั่งเศษควรทำยังบ้างง

วันหยุดวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เรากับแม่ทำก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง กินเองกับที่บ้าน ทำสำหรับไว้กินมื้อเที่ยง และมื้อเย็นเลย ก๋วยเตี๋ยวหลอด เป็นเมนูที่ทำง่าย แต่ขั้นตอนยุ่งยาก เพราะต้องเตรียมหลายอย่าง เต

หวังว่าสายเปรี้ยว คงจะชอบตะลิงปลิงจิ้มแจ่วสูตรบ้าน ๆ สูตรแจ่วแบบบ้าน ๆ พริกป่น 1 ส่วน ผงชูรส 1 ส่วน เกลือ 1 ส่วน เอาไว้จิ้มของเปรี้ยวได้หมดเลย ไม่ว่าจะเป็น ตะลิงปลิง, มะม่วง, มะยม, มะขามอ่อน, มะเฟือ

ใกล้เวลาเดินทาง ต้องเตรียมของกินหลายอย่าง น้ำพริกเป็นอะไรที่กินง่าย เวลาคิดเมนูไม่ออก หรือกลับมาถึงที่พักช้าหรือ ค่ำมาก ก็จะทำอาหารง่ายๆ เสริมด้วยน้ำพริก (ทริปที่แล้วติดสาหร่ายห่อข้าวไปเลยได้เมนูให

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หมูสับ- เลือดหมูก้อน - เอียเล้ง - มะเขือเทศ - น้ำปลาร้า- ผงปรุงรส- น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - ข่าและรากผักชี- หอมแดงซอยและกระเทียมสับหยา

สวัสดีค่ะทุกคน 🙏 เรามีโอกาสขับรถผ่าน ตลาดทุ่งเกวียน จ.ลำปาง ใครเคยแวะคงรู้ว่าที่นี่เป็นแหล่งของฝากเยอะมาก โดยเฉพาะ “แคบหมู” ที่แทบจะมีขายทุกมุม แต่ๆๆ…..เรามีร้านในใจอยู่แล้วค่ะ นั