สอบถามความเข้าใจของแต่ละคนหน่อยค่ะเรื่องการบอกเวลา หัวจะปวด

เราเปิดร้านนะคะ พอดีมีลูกค้าถามเราว่าเราว่างตอนไหนบ้าง เราก็บอกไปว่า 10.30-8.00 ค่ะ 
เขาถามเรากลับมาว่า ตอนสี่ทุ่มกับแปดโมงเช้าหรอคะ
เราเลยบอกว่าไม่ใช่ค่ะ สิบโมงครึ่งตอนเช้ากับ สองทุ่มค่ะ
เขาก็ถามเรามาอีกว่า ว่างแต่สองเวลาหรอคะ พอดีอยุ่นอกเมืองค่ะ
นี่เลยย้อนกลับไปดูข้อความเก่าที่คุยกัน อ้อเขาตอบเรากลับมาว่า *กับ* เราเลยตอบเขาไปว่า *กับ*
เราเลยไปรีพาย ข้อความแล้วบอกว่าขออภัยนะคะพอดีเมื่อกี้พิมผิดค่ะ เราว่างตอน สิบโมงครึ่งตอนเช้าจนถึง สองทุ่มค่ะ
เขาก็หัวเราะมาว่าคุยกันไม่รู้เรื่องเลย 
เราก็หัวเราะกลับไปแล้วพูดว่า หัวจะปวด5555

คือเราอยากได้ความคิดเห็นของทุกคนว่า 10.30-8.00 ทุกคนคิดว่าเป็น 4 ทุ่ม และตอนเช้าแปดโมงมั้ยถ้าคุณจะมาใช้บริการที่ร้าน
คือร้านก็ต้องเปิดช่วงเวลากลางวันถูกมั้ย
และการบอกเวลาแบบนี้ 10.30-8.00 อันนี้คือว่างแค่สองช่วงเวลาหรอคะ
ในความเข้าใจของเรา เครื่องหมายแบบนี้ - คือถึง เป็นช่วงเวลาตั้งแต่เท่าไหร่ถึงเท่าไหร่ค่ะ
แค่ถ้า , เครื่องหมายลูกน้ำแบบนี้จะเป็นการแบ่งช่วงเวลาเป็นแค่สองช่วง เช่น 10.30,8.00 อันนี้คือว่างแค่ สองเวลานี้เท่านั้น