หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิปครีมดรีมมี่
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
คืออยากทราบว่า ถ้าเราตีวิปครีมแบบตั้งยอดอ่อน แล้วเก็บใส่ถุงบีบ แต่อยากให้วิป แน่น และตั้งยอดแข็ง สามารถบีบออกจากถุงบีบมาตีใหม่ได้ไหมคะ แล้วถ้าตั้งยอดอ่อน ตัววิปจะละลายไหม?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิปครีมที่แยกชั้นแล้ว สามารถนำไปทำอะไรได้บ้าง
ซื้อวิปครีม milac gold สีเหลือง มาตีครีมแต่งหน้าเค้ก แต่ใช้ไม่หมดกลัวจะเสีย เลยนำไปแช่ฟรีช พอนำออกมาละลายมันแยกชั้นเป็นลิ่มไขมัน ตีไม่ขึ้น เสียดายมาก จะนำไปทำอะ
สมาชิกหมายเลข 5738276
่ทำวิปครีมอัดก๊าซแต่บีบออกมาเนื้อออกแน่นๆไม่ขึ่นฟู
ใช้วิปครีมแบบผงเพื่อลดต้้นทุนจะมาใช้กับเครื่องดื่มครับ โดยแข่กระบอกอัดวิปให้เย็น แล้วเทน้ำเย็น+ผงวิป ลงไปในขวดวิปเขย่าให้เข้ากัน อัดก๊าซเขย่าๆแล้วแช่น้ำแข็งอีก1
สมาชิกหมายเลข 1591791
วิปครีมชนิดผงสามารถเติมโกโก้ ช็อกโกแลต ฯลฯ เพิ่มได้ไหม
ยังไม่เจอสูตรเค้กที่ใช้วิปครีมชนิดผงที่ใส่ช็อกโกแลต ฯลฯ เลยครับ หลังจากน้ำมาละลายน้ำ เราจะใส่ผงโกโก้ ช็อกโกแลตละลาย ฯลฯ ได้ตอนไหนครับ เข้าใจว่าน่าจะหลังจากตีจนต
สมาชิกหมายเลข 2463966
เค้กชิฟฟ่อนแช่เย็นแล้วแข็งเพราะอะไร กับสปอนจ์หน้าแตก
ลองทำชิฟฟ่อนค่ะ ตอนเอาออกจากเตา ไว้อุณหภูมิห้องเนื้อนุ่มฟูละมุนมาก แต่แช่เย็นข้ามคืนเอาออกมาเนื้อเค้กแข็งโป้งเลยค่ะ ในสูตรเค้าให้ใส่นมสด แต่ก็บอกว่าจะใช้น้ำเปล่
midnite-angel
สปันจ์เค้ก ตอนใส่เนยเนื้อยุบ
ตีสปันจ์เค้ก 2 ครั้ง ตีไข่กับน้ำตาลก่อน แล้วลงของแห้ง ขึ้นฟูดี แต่พอใส่เนยละลายเนื้อยุบลงอย่างเห็นได้ชัด และพออบก็ไม่ฟูขึ้นอีกเลย ไม่ทราบเป็นราะอะไร ถ้าใส่ก่อนท
warinchamrab
ญี่ปุ่น ลงทุนใช้นวัตกรรมจากข้าว แก้ปัญหา แพคเกจขาวดำ
จำข่าวที่ คาลบี้ เจแปนเปลี่ยนซองบรรจุเป็นขาวดำได้ไหมครับ ญีปุ่น ลงทุนใช้นวัตกรรมจากข้าว แก้ปัญหา แพคเกจขาวดำ แถมเพิ่มความปลอดภัยต่อเด็ก ลดของเสีย ดีต่อสิ่งแวดล้
สมาชิกหมายเลข 4755513
น้ำมันจากถุงพลาสติก มันเวิร์คมั้ย ทำเป็นงานเป็นอาชีพได้มั้ย
ที่บ้านจ่ายตลาดแต่ละที ถุงพลาสติกเยอะมาก หลายครั้งรู้สึกสลดใจ ขนาดเราครอบครัวเดียวยังสร้างขยะมากขนาดนี้ และขยะในชุมชน เค้าจะเอาไปฝังกลบที่ตีนเขา มันไม่ดีต่อป่าเ
สมาชิกหมายเลข 7950378
ถุงเก็บความร้อน
มันมีถุงที่เก็บความร้อนได้นานเป็นชั่วโมงสองชั่วโมงมั้ยครับ
สมาชิกหมายเลข 8055288
มื้อเช้า 25/05/69
วันนี้อยากกินข้าวหมูแดงเฮียตุ๊ อยู่ในซอยเอกชัย 46 เคยออกรายการบุษบาพาชิมทางช่อง 5 ครับ ผมสั่งข้าวหมูกรอบ กุนเชียง ไข่ พิเศษ 60 บาท (ธรรมดา 50 บาท) ไม่เอาแตงกวาก
ToR_GerRarD
เป็นลูกน้องป๋าอ้วน ไม่ได้ผอมหรอก: เกี๊ยวทอดห่อไข่นก & ขนมเปี๊ยะเขียว & ขนมถ้วยใบเตย
เป็นลูกน้องป๋าอ้วน ไม่ได้ผอมหรอก: เกี๊ยวทอดห่อไข่นก & ขนมเปี๊ยะเขียว & ขนมถ้วยใบเตย
หนมลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิปครีมดรีมมี่