มีใครรู้จักยี่ห้อขนมนี้ไหมครับ

เพื่อนผมเขาบอกว่าเขากินขนมยี่ห้อนึงตอนช่วงสมัยเมื่อ10กว่าปีที่แล้ว เป็นขนมที่แป้งคล้ายข้าวเกรียบโดโซะ ในซองมีชิ้นเดียว เพื่อนบอกว่าเป็นประมาณนี้ แต่เขาบอกว่าเป็นขนมยี่ห้อของไทย ผมหาเท่าไหร่ก็หาไม่เจอ

พอดีผมชอบกินขนมมันฝรั่งทอดยี่ห้อล.ลิง รู้สึกช่วงหลังๆกินไปจนถึงชิ้นก้นถุงแล้วมีความรู้สึกเหมือนกัดโดนหินหรือทรายบ่อยมากครับ และผมชอบกินเศษกับผงก้นซองขนมมาก แต่เจอแบบนี้บ่อยๆรู้สึกเสียอารมณ์ หลังๆ นี้ข

จะทำขนมใบเตยมะพร้าวอ่อน แต่เนื่องด้วยมะพร้าวอ่อนแพง ต้นทุนสูงเกินไป เลยอยากใช้อย่างอื่นแทนมะพร้าว สามารถใช้อะไรแทนมะพร้าวได้คะ