ร้านอาหารญี่ปุ่นในอเมริกา(บางร้าน)เจ้าของเป็นคนจีนเหรอครับ?

อเมริกาถือว่ามีคนญี่ปุ่นมาอาศัยอยู่เยอะพอสมควรจึงทำให้มีร้านอาหารญี่ปุ่นเพียบตามเมืองใหญ่ๆในอเมริกา แต่หารู้หรือไม่ว่าร้านอาหารญี่ปุ่นในอเมริกา(บางร้าน)เจ้าของเป็นคนจีนเปิดร้าน สมมุติว่าผมไปอเมริกาแล้วเกิดอยากจะกินอาหารญี่ปุ่นผมก็ดูไม่ออกว่าร้านไหน?เจ้าของเป็นคนญี่ปุ่น ร้านไหน?เจ้าของเป็นคนจีน เพราะคนญี่ปุ่นกับคนจีนหน้าตาเหมือนกันครับ