ทำซาวเออร์โดว์(Sour dough) จำเป็นต้องใช้ตะกร้าหวายขึ้นรูปมั้ย

สวัสดีค่ะพอดีว่าหนูจะทำโครงงานเกี่ยวกับซาวเออร์โดว์ แล้วเห็นว่าต้องใช้ตะกร้าหวายขึ้นรูป อยากถามว่าใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ ที่งบน้อยลงมาหน่อยค่ะ หรือใครอยากแนะนำอะไรเพิ่มเติมก็แนะนำได้นะคะ😭