ใครมีสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตกแบบไม่ใส่กระทิ หอมเครื่องเทศบ้างคะ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง  - ขาหมู- กระดูกเอียเล้ง - เครื่องตุ๋นสมุนไพร(โป๊ยกั๊ก อบเชย ข่า) - กระเทียม - ตะไคร้ - ใบมะกรูด- เม็ดพริกไทย - เม็ดผ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าตื่นมาอากาศสดใส ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ มาม่าเส้นเล็กก๋วยเตี๋ยวเรือ ใส่หมูหมักนุ่ม ต้นหอมซอย กับ แคบหมู เพิ่มด้วย เข้าเซเว่นทีไรเห็นติดป้ายว่าขายดีตลอด วันนี้เลยหยิบมาลองสั

ในมุมสงบของจังหวัดสตูล เมืองชายฝั่งเล็ก ๆ ริมอันดามันที่ห่มด้วยลมทะเลอุ่น ๆ และรอยยิ้มจริงใจของผู้คน มีเมนูหนึ่งที่ไม่ใช่แค่อาหารบนโต๊ะ หากแต่เป็นเรื่องเล่าของวิถีชีวิต ความทรงจำและวัฒนธรรมที่สืบทอดต่

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน 😁 วันนี้จขกท.มีสูตรพล่าเนื้อ เนื้อนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ไม่เหนียว พร้อมเคล็ดลับสำคัญ “รวนแบบสะดุ้งไฟ” มาฝากกันค่ะ พล่าเนื้อ สูตรนี้เน้น ✔️ สมุนไพรแน่นๆ หอมสด ✔️ รสแซ่บ เ

หมูตุ๋นเครื่องเทศใส่ลูกชิ้นพริกไทยดำ…เมนูง่าย ๆ ยิ่งตุ๋น ยิ่งอร่อย เช้านี้นำมาอุ่นอร่อยต่อ “ยูเกี๊ยงตุ่ง ยูเกี๊ยงหนับ ยูเกี๊ยงหอเจี้ยะ” ยิ่งตุ๋น..ยิ่งนุ่ม..ยิ่งอร่อย กลิ่นหอมเครื่อ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน