ปกติร้านส้มตำเค้าใช้ปลาร้าแบบไหนแล้วหาซื้อได้ที่ไหนคะ?

แซ่บให้สุด อีสานสไตล์บ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา! 🌶️🔥 วันนี้ขอเสิร์ฟความอร่อยให้เต็มโต๊ะกับเมนูส้มตำปูปลาร้าแซ่บนัว กลิ่นปลาร้าโชยเบาๆ ชวนให้หิว น้ำปลาร้าเข้มข้นคลุกเคล้ากับเส้นมะละกอกรอบๆ เคี้ยวเพลินทุก

ส้มตำโกโบริเมื่อวานไปเดินงานแข่งเรือกับที่บ้าน เป็นวันสุดท้ายของงานแล้วพอจอดรถก็มาเจอร้านส้มตำชื่อเก๋ไก๋มากส้มตำโกโบริติดแขนแม่ผมมานิดนึง ได้ขออนุญาตพี่เจ้าของร้านในการถ่ายรูปแล้วนะฮะที่ร้านรับคนละคร

สวัสดีครับ...วันนี้ไปกินมื้อเย็นตอน 16.00 นาฬิกา ที่โรงอาหารที่ทำงานครับเพื่อนบอกว่าอยากกินอะไรแซ่บๆ ก็จัดไป หาของแซ่บในโรงอาหารเท่าที่จะแซ่บได้ ฮ่าๆไปใช้สิทธิ์คนละครึ่งที่เหลืออยู่กันด้วยครับ ร้านแรก

ผมเป็นคนอีสาน พยายามตำส้มตำให้เหมือน รสที่ซื้อกิน ไม่เคยสำเร็จ เคยเอาน้ำปลาร้า ของร้านมาทำก็แล้ว บางคนก็สอนลงยูทูป ทำตาม ก็ไม่อร่อย รสชาต จะออกมาแบบเดิมทุกครั้ง ไม่เคยต่างจากเดิมเลย อยากรู้เขามีเทคน

เวลาเพื่อนๆจะทานส้มตำ นอกจากไก่ย่างกับข้าวเหนียวแล้ว คุณคิดว่าจะสั่งเมนูอะไรมาทานคู่กันเพื่อให้อร่อยเข้ากันกับส้มตำได้บ้าง สำหรับ จขกท เวลาจะทานส้มตำ บางทีเบื่อไก่ย่างกับข้าวเหนียว ก็จะสั่งเป็นหมูแดด