เรียนป.ตรี ปัญญาภิวัฒน์ การจัดการธุรกิจอาหาร ภัตตาคาร

ตามที่ตั้งกระทู้นะคะ 
คือหนูอยากทราบว่า การจัดการธุรกิจอาหาร/การจัดการอาหารภัตตาคาร
2 สาขานี้ฝึกงานแตกต่างกันไหมคะ 
เรียนแตกต่างกันมากไหม 
มีโอกาสจะไปฝึกงานได้ที่ไหนบ้างคะ 

มีอีก1ข้อค่ะ ตั้งใจจะเรียนการอาหารและชอบทำอาหารแต่ใจก็อยากเรียนบริหารธุรกิจด้วย  แต่ไม่ได้อยากฝึกงานที่7-11อะไรประมาณนี้อะคะ 
แนะนำว่าข้อดีข้อเสียเราควรเรียนสาขาไหนดีคะ 
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ