👉ส่วนผสมในการทำตัวเครื่องเเกง🥣 วัตถุดิบ
🥫 -กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
-หอมเเดง 7 หัว
-เม็ดพริกไทย 20 เม็ด
-รากผักชี 3-4 ราก
✊นำทุกอย่างไปโขลกรวมกันให้ละเอียด😉
👉ส่วนผสมในการทำตัวแกงไหลบัว วัตถุดิบ🥫
-ไหลบัว(นำมาหั่นเป็นท่อนๆ)
-ปลาทู(นำไปทอดเเละมาฉีกเป็นท่อนเล็กๆ)🐟
-ใบมะกรูด -เครื่องแกงที่เราปั่นไว้🥣
-พริกจินดา(นำมาหั่น 2 ครึ่งเเบบเฉียง)
-กะทิ🥥
** 📢ในการทำเเกงไหลบัวเราจะห้ามให้กะทิเเตกมันนะคะ🥥**
-เกลือ 1 หยิบมือ
-กะทิ 1,000 ml
-น้ำตาลปี๊บ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะขามเปียก 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
🤏วิธีทำดูได้ในคลิปเลยน้า🥰
แกงกะทิไหลบัวปลาทู🪷[พาทำอาหารโบราณง่ายๆ,ใส่ปลาทูหอมๆ,เเกงไหลบัวอร่อยกรุบกริบ]🐟
🥫 -กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
-หอมเเดง 7 หัว
-เม็ดพริกไทย 20 เม็ด
-รากผักชี 3-4 ราก
✊นำทุกอย่างไปโขลกรวมกันให้ละเอียด😉
👉ส่วนผสมในการทำตัวแกงไหลบัว วัตถุดิบ🥫
-ไหลบัว(นำมาหั่นเป็นท่อนๆ)
-ปลาทู(นำไปทอดเเละมาฉีกเป็นท่อนเล็กๆ)🐟
-ใบมะกรูด -เครื่องแกงที่เราปั่นไว้🥣
-พริกจินดา(นำมาหั่น 2 ครึ่งเเบบเฉียง)
-กะทิ🥥
** 📢ในการทำเเกงไหลบัวเราจะห้ามให้กะทิเเตกมันนะคะ🥥**
-เกลือ 1 หยิบมือ
-กะทิ 1,000 ml
-น้ำตาลปี๊บ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะขามเปียก 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
🤏วิธีทำดูได้ในคลิปเลยน้า🥰