หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระทะ Teflon นี่ถอดไข่ดาว ไข่เจียว น้ำมันท่วมๆ ได้มั้ยครับ
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำอาหาร
เมนูทอด
ทำอาหาร
เครื่องครัว
กระทะ
กระทะ Teflon นี่ถอดไข่ดาว ไข่เจียว น้ำมันท่วมๆ ได้มั้ยครับ
คือว่าจะซื้อมาใช้แบบทรงลึกหน่อยไว้ทอดด้วยผัดด้วย
เข้าใจว่าเน้นใช้น้ำมันน้อยๆ ไม่ติดกระทะ
แต่ก็อยากหัดทำอาหารบางเมนูที่เป็นทอดน้ำมันด้วย
อย่างไก่ทอด ไส้กรอก ไข่ดาว ไข่เจียว
มันจะเหมาะมั้ย เทฟล่อนโดนน้ำมันร้อนมากๆ จะลอกมั้ย
หรือควรแยกไปใช้กระทะ หม้อสแตนเลสแทนครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กระทะไฟฟ้าแบบก้นลึกทอดไข่อร่อยมั้ยครับ แนะนำหน่อย
รบกวนหน่อยครับ พอดีอยู่คอนโด ก็ใช้เตาแก๊สแบบกระป๋อง กับกระทะไฟฟ้าแบบหม้อต้มสุกี้ แต่คราวนี้เจ้าหม้อต้มสุกี้ ชิงตัดช่องน้อยแต่พอตัวเจ๊งกันไปซะก่อน จะซื้อใหม่ อยา
ป่ากลางเมือง
น้ำมันที่เหลือจากเจียวไข่ รบกวนถามหน่อยครับ
เวลาทอดไข่เจียว หรือ ทอดไข่ดาว น้ำมันท่วม เวลาทอดเสร็จ เจียวเสร็จแล้ว น้ำมันที่เหลือ เราเก็บยังไงครับ เอามาใช้ทำอะไรได้อีกกี่รอบ ที่จะไม่เป็นพิษ หรือ มีไขมันทรา
สมาชิกหมายเลข 1022373
รบกวนแนะนำกระทะและหม้อสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า หน่อยครับ
พอดีสั่งซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แต่ตัวแถมเป็น กะทะเซรามิค และหม้อ จากที่อ่านกระทู้มาของแถมที่ได้มามักไม่ค่อยดี เห็นตอนนี้ราคากะทะและหม้อ ลดราคากันเยอะพอสมควร - กะท
สมาชิกหมายเลข 737356
ทอดปลาอินทรีย์ด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ใช้กระทะแบน ใส่น้ำมันมากน้อยแค่ไหน ทำยังไงให้อร่อยครับ
ขอคำแนะนำหน่อยครับ ปรกติทำอาหารกินเองบ้างเป็นครั้งคราว ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ที่ทำก็ผัดผัก ข้าวผัด ข้าวต้มกุ้ง อะไรประมาณนี้ ทีนี้เห็นที่แมคโครมีปลาอินทรีย์เป็นแพ
ฟ้าลิขิต
ทำไมเรามักใช้น้ำมันในการทอด/ผัดอาหาร
อยู่ดีๆก็นึกสงสัยตอนกินกะเพราหมูไข่ดาวครับ ว่าทำไมเราต้องใช้น้ำมันเพื่อทอดไข่ดาว ให้มันออกมากรอบๆ เพราะไข่ดาวที่ได้มันอมน้ำมันมาก เลยไม่ค่อยอยากกิน แต่ถ้าใช้น้ำ
liuchuan
เมนูหอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ
เมนู หอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันที่ตกค้างในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ (ยังไม่รวมเศษแป้ง เล็กๆ ) ตามขั้นตอนการทอดหอยทอด คือ ผมก็
GODBABY
หม้อขาง ย่ำขาง "ขาง" แปลว่าอะไรคะ สเตนเลส หรืออัลลอยด์ แล้ว "หม้อขาง" ต่างจาก "กระทะ" อย่างไรคะ
เหมือนที่ฝรั่งแยก pan กับ wok ไหมคะ (น่าจะไม่ใช่) คำว่า "ขาง" ในภาษาเหนีย ถ้าไม่ได้แปลว่าวัสดุ ก็จะแปลว่า "หวง" ค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ที่เคลือบกะทะ เทฟล่อน มันลอกออก ถ้ายังใช้ทำอาหารต่อเป็นอันตรายไหมค่ะ
พอดีใช้มานานแล้วค่ะ แล้วตัวเคลือบมันก็ลอกออกแบบนี้ ถ้ายังใช้ทำอาหารต่อจะเป็นอันตราย สะสมในร่างกายไหมค่ะ ปกติก็จะทำสุกี้ ต้มมาม่า ผัดผักอะไรพวกนี้อ่ะค่ะ
แกนโลกเอียง
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ทำอาหารเช้าต่างๆด้วยขนมปัง Dinner Roll 😸❤️
มีสมาชิกครอบครัวมาเยี่ยม เด็กหญิงตัวจิ๋ว 1 หน่วย บ้านเราที่ญี่ปุ่นเลยคึกคัก เวลาไปซื้อของเข้าบ้านสำหรับ 5 คนเลยเรื่องใหญ่แวะไป Costco ซึ่งของขายจะเป็นแพคใหญ่ ถ้
teddy bear in the box
เมนูวันหยุด...ไข่เจียวผักโขม&แซลมอน ราดน้ำจิ้มสุกี้ อิ่ม อร่อยแบบง่ายๆ ได้ประโยชน์ครบถ้วน 🍽️🍚🥚🥚🥬🥬🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้มาแบบง่าย
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำอาหาร
เมนูทอด
ทำอาหาร
เครื่องครัว
กระทะ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระทะ Teflon นี่ถอดไข่ดาว ไข่เจียว น้ำมันท่วมๆ ได้มั้ยครับ
คือว่าจะซื้อมาใช้แบบทรงลึกหน่อยไว้ทอดด้วยผัดด้วย
เข้าใจว่าเน้นใช้น้ำมันน้อยๆ ไม่ติดกระทะ
แต่ก็อยากหัดทำอาหารบางเมนูที่เป็นทอดน้ำมันด้วย
อย่างไก่ทอด ไส้กรอก ไข่ดาว ไข่เจียว
มันจะเหมาะมั้ย เทฟล่อนโดนน้ำมันร้อนมากๆ จะลอกมั้ย
หรือควรแยกไปใช้กระทะ หม้อสแตนเลสแทนครับ
ขอบคุณครับ